真空腌制機
真空腌制機是食品在真空(負壓)下進行腌制處理,腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。
概述
真空腌制機Vacuum pickling machine
適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松弛,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。本品還適合各類水產海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產品及各類干果的入味使用。
真空腌制機是食品在真空(負壓)下進行腌制處理,腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍,同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間,直接降低了生產成本,提高了產品質量及市場競爭力。真空腌制機適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。
真空腌制機相關產品
真空濾油機 ss-c01s250
- 產品規(guī)格：
- 真空濾油機 SS-C01S250
- 產品數量：
- 931
- 經營模式：
- 生產型, 貿易型, 服務型
- 執(zhí)照認證：
- 已認證
- 最近更新：
- 2025/6/22 9:38:50
- 經營品牌：
- 固安縣煜煒過濾技術有限公司
煜煒廠家現貨產品線繞濾苾是由紡織纖維紗線精密纏繞在多孔骨架上精制而成的,是一種深層過濾用的濾芯,適用于一些低粘度、低雜質的過濾環(huán)境,它是由紡織纖維紗按特定纏繞工藝,用不同的纏繞方法繞制在不同材質的多￥109元/件所在地：河北廊坊
固安縣煜煒過濾技術有限公司
2包面饅頭面條真空和面機 面皮壓面效果 揉面機
- 產品規(guī)格：
- JIAPIN
- 產品數量：
- 20
- 經營模式：
- 生產型, 貿易型, 服務型
- 執(zhí)照認證：
- 已認證
- 最近更新：
- 2025/5/20 9:36:56
- 經營品牌：
【佳品食品機械】2包面饅頭面條真空和面機面皮壓面效果揉面機,全國發(fā)貨 imgsrc=http:￥33333元/臺所在地：山東濰坊
諸城市品佳食品機械有限公司
不銹鋼真空接頭 kf系列真空接頭 訂做ta2鈦材真空接頭
- 產品規(guī)格：
- KF16
- 產品數量：
- 1000
- 經營模式：
- 生產型
- 執(zhí)照認證：
- 已認證
- 最近更新：
- 2025/2/14 9:35:08
- 經營品牌：
真空接頭是一種快速連接真空管道的便捷式接頭,真空接頭材質一般為不銹鋼304￥120元/個所在地：浙江溫州
溫州市乾方機械有限公司
為您推薦
湘公網安備 43052302000106號