萬通商務網(wǎng)訊：經(jīng)過2個月的持續(xù)下滑,國內(nèi)豆油市場不斷刷新近五年的價格新低。隨著春節(jié)假期的結(jié)束,一批餐飲終端消費再度步入補庫周期,而隨著南美大豆產(chǎn)量的逐步確認,豆油新增供應壓力已經(jīng)明顯被市場消化,并且出口持續(xù)強勁,以及原油市場走勢偏強,這都使得豆油市場呈現(xiàn)出底部抬升、振蕩上揚的態(tài)勢。

　　消費步入剛性階段

　　中國烹飪協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2013年全國餐飲業(yè)收入25392億元,同比增長9.0%,增速創(chuàng)21年來的最低值,比2012年下降了4.6個百分點。高端餐飲嚴重受挫,限額以上餐飲企業(yè)收入近年來首次負增長,同比下降1.8%。這表明中高端餐飲企業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)向大眾化,大眾餐飲成為主流。同樣,這也預示著植物油消費步入剛性需求階段,這將為豆油市場提供支撐。據(jù)統(tǒng)計,2013年10月—2014年1月份,豆油消費較2012年同期增加34萬噸,增幅達到9.6%。由于春節(jié)期間庫存得到消化,節(jié)后也如期出現(xiàn)了一定的補貨狀況,這也說明了剛性消費的存在。

　　南美產(chǎn)量壓制減弱

　　隨著南美大豆上市周期的臨近,以往對于南美產(chǎn)量大幅增加的預期已經(jīng)在豆類市場得到了很好的體現(xiàn)。不過,最近一段時間,巴西干旱使得大豆產(chǎn)量或低于市場預期,大部分機構(gòu)下調(diào)100萬噸左右的大豆產(chǎn)量。此外,巴西桑托斯港口貨船已經(jīng)由12月中旬的58條船增加到2月中旬的71條船,雖然未有擁堵現(xiàn)象,但也不排除隨著港口船只的增加,出現(xiàn)物流擁堵。并且阿根廷國內(nèi)通脹嚴重,豆類油脂維持高出口關(guān)稅未有變化,這使得農(nóng)戶的惜售情緒依舊嚴重,相應地抵消了其豐收上市的壓力。

　　原油以及棕櫚油偏強,支撐豆油

　　過去一段時間,馬來西亞棕櫚油表現(xiàn)格外強勁,其主要受到了馬來西亞庫存下降的支持,從公布的數(shù)據(jù)來看,2月1—2月25日,棕櫚油出口104萬噸—107萬噸,而1月份同期僅為102萬噸—105萬噸,這對馬來西亞棕櫚油價格產(chǎn)生支撐。并且受美國庫欣石油庫存減少180萬桶,利比亞抗議活動導致部分油田關(guān)閉,以及市場擔心尼日利亞、委內(nèi)瑞拉、南蘇丹原油減少供應的影響,國際原油站穩(wěn)100美元/桶位置,這使得具有生物柴油紐帶關(guān)系的豆油也獲得支撐。

　　此外,國際油脂市場的投機基金空頭也有所減少,而大豆等市場的投機基金仍在擴張,這使得美豆站穩(wěn)1300美分/磅,這支撐我國進口大豆成本站上4100元/噸位置。同時,基于大豆壓榨利潤轉(zhuǎn)向微利,甚至虧損,豆油進一步獲得支撐,預計后期走勢將繼續(xù)上升。