離元旦還剩幾天,按照往常市場走勢,當前應(yīng)進入豬肉消費旺季,價格也應(yīng)進入上行通道,但目前全國大部分地區(qū)豬價仍不溫不火,局部地區(qū)雖有上漲跡象,但動力不足。那么,慘淡了一年的生豬市場,在產(chǎn)能下降后,為什么到了旺季仍然旺不起來？后期市場走勢將會如何？

　　今年以來,全國生豬市場長期低迷,進入12月份后更是出現(xiàn)“開月跌”。此后,雖然市場上的豬肉需求量逐漸增加,然而并沒有像往年一樣對豬價上漲起到明顯拉動作用,只是緩和了豬價下跌幅度。12月中旬以來,隨著寒冬來臨,不僅沒有使慘淡的生豬市場旺起來,反而新一輪降價潮從東北席卷南方。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測,12月份第一周全國活豬平均價格14.00元/公斤,周環(huán)比下降0.5%,年同比下降12.4%；全國仔豬平均價格20.66元/公斤,周環(huán)比下降1.3%,年同比下降20.2%；全國豬肉平均價格23.06元/公斤,周環(huán)比下降0.2%,年同比下降8.5%。相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至12月17日,全國生豬價格依然延續(xù)下滑走勢,其中黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣東等地區(qū)跌幅明顯,四川豬價略有下滑,河南、甘肅、陜西等地暫時企穩(wěn)。

　　在最近舉行的第二屆豬產(chǎn)業(yè)鏈市場風(fēng)險預(yù)警年會上,業(yè)內(nèi)人士給出的數(shù)據(jù)顯示,今年全年生豬整體價位明顯低于2012年至2013年,整個行業(yè)處于嚴重虧損狀態(tài)。

　　今年冬天的豬市,很多人喊漲,但是怎么也漲不上去,有業(yè)內(nèi)人士分析,造成這種局面的原因是大家都熟知的生豬供應(yīng)量仍高于市場需求量。

　　今年生豬壓欄現(xiàn)象普遍,打破豬市運行規(guī)律。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在豬價不上漲跟這一年養(yǎng)殖戶始終存在壓欄心理有關(guān)。由于之前的5月、6月份豬價淡季不淡逆市反彈,當時幾乎所有的預(yù)測都認為豬周期拐點已到,下半年肯定是一個好行情,加之年底又確實是豬肉需求量增加的消費旺季,養(yǎng)殖戶普遍看好“十一”至元旦之間的豬價,故此出現(xiàn)壓欄現(xiàn)象。

　　目前很多地區(qū)生豬壓欄嚴重,且出欄豬平均體重多在150公斤以上。因此,目前市場豬多不僅僅是指飼養(yǎng)數(shù)量多,壓欄豬體重大也是導(dǎo)致豬肉增量、市場供大于求的原因之一。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為,當前豬價走勢偏弱,養(yǎng)殖戶心理預(yù)期被打破,開始陸續(xù)出欄壓欄豬,短期內(nèi)出欄量增加,豬市必然要承壓；加之消費需求欠佳,近期上漲動力不足,如沒有突發(fā)事件出現(xiàn),豬價弱勢運行在所難免。