2014年下半年,雞蛋價(jià)格一路飆升,零售價(jià)一度突破每斤7元的歷史高位。但從去年12月開始,蛋價(jià)掉頭回落,目前比最高價(jià)時(shí)已幾近腰斬,西安市場蛋價(jià)重回3元時(shí)代。

　　“雞蛋真是便宜了。”近日,不少市民發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格開始悄然下跌。昨日,華潤萬家超市雞蛋零售價(jià)為7.6元/公斤,人人樂超市早市特價(jià)雞蛋售價(jià)為7.2元/公斤。市民周先生告訴記者：“記得今年春節(jié)時(shí),雞蛋價(jià)格每公斤超過了10元,一個(gè)雞蛋大概要七八角錢。而現(xiàn)在比春節(jié)期間下跌了三四成,一個(gè)雞蛋大概五角錢�！�

　　業(yè)內(nèi)人士分析,近期蛋價(jià)下跌的主要原因是產(chǎn)量增加,供大于求。同時(shí),消費(fèi)終端需求疲軟,難以支撐價(jià)格上行。此外,由于去冬今春養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極,導(dǎo)致今年蛋雞存欄量增加,4月份、5月份這些補(bǔ)欄雞將進(jìn)入開產(chǎn)期,市場預(yù)期對當(dāng)前蛋價(jià)形成了一定打壓。