聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)官網(wǎng)11月2日報(bào)道,全球食品價(jià)格10月份因乳制品而下跌,較2011年初達(dá)到的歷史最高水平平均降低27%。

　　糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)10月份平均為176.4點(diǎn),比9月份下降1.3%,但與一年前相比依然上漲2.5%。

　　糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價(jià)格月度變化的尺度。

　　糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)本月下挫4.2%,這是自5月份以來的首次下跌。黃油和全脂奶粉的國際報(bào)價(jià)在10月份有所下滑,原因是進(jìn)口商為等待大洋洲的新供應(yīng)而放緩采購,而歐盟的需求減少和充足的干預(yù)庫存則促使脫脂奶粉價(jià)格下跌。

　　糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)亦比9月份的數(shù)值下降1.1%,因?yàn)橹饕�的棕櫚油�?a >豆油價(jià)格因生產(chǎn)前景樂觀而回落。

　　受最大出口國巴西貨幣走勢的影響,加之歐盟甜菜作物面積擴(kuò)大和俄羅斯聯(lián)邦產(chǎn)量增加的前景,糧農(nóng)組織食糖價(jià)價(jià)格指數(shù)下降0.7%。

　　由于豬肉出口商之間的競爭加劇,以及進(jìn)口需求疲軟導(dǎo)致國際報(bào)價(jià)下滑,糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)下降0.9%。

　　盡管小麥報(bào)價(jià)普遍偏低,但是受大米價(jià)格上漲的帶動(dòng),糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)小幅上調(diào)0.4%。

　　谷物產(chǎn)量有望創(chuàng)歷史新高

　　根據(jù)今天發(fā)布的糧農(nóng)組織最新一期《谷物供求簡報(bào)》,2017年全球谷物產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過2016年創(chuàng)下的最高水平。

　　由于南美洲和南部非洲擴(kuò)大生產(chǎn),全球粗糧產(chǎn)量將創(chuàng)新紀(jì)錄。相比之下,預(yù)計(jì)小麥產(chǎn)量略有下降,主要原因是預(yù)計(jì)美國收成減少。另一方面,全球大米產(chǎn)量將保持大體穩(wěn)定。

　　糧農(nóng)組織的最新估計(jì)顯示,明年的世界谷物利用量將擴(kuò)大1.0%,世界谷物庫存量有望在2018年季末創(chuàng)下新的紀(jì)錄。預(yù)計(jì)全球大米和粗糧庫存將像小麥一樣創(chuàng)造歷史新高。

　　鑒于出口供應(yīng)量充裕,未來一年主要出口國之間的競爭將依然激烈,全球玉米、高粱和稻米貿(mào)易量的增加將抵消預(yù)計(jì)的小麥貿(mào)易量下降。