據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2018年第15周(2018年4月9日~15日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.51(以2015年為100),比前一周升0.88個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為104.94(以2015年為100),比前一周升1.03個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為51.76萬噸,比前一周減0.9%。

　　豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下跌,雞蛋略有上漲。豬肉周均價(jià)每公斤16.69元,環(huán)比跌1.1%,為連續(xù)第7周下跌,同比低23.4%；牛肉每公斤56.96元,環(huán)比跌0.1%,同比高6.6%；羊肉每公斤54.63元,環(huán)比跌0.5%,同比高18.0%；白條雞每公斤15.00元,環(huán)比跌0.1%,同比高10.1%；雞蛋每公斤7.35元,環(huán)比漲0.3%,同比高32.0%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.92萬噸,環(huán)比增3.2%。

　　多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。大帶魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚、大黃花魚和草魚周均價(jià)每公斤分別為35.62元、15.28元、13.47元、6.76元、42.47元和15.02元,環(huán)比分別跌1.0%、0.8%、0.7%、0.7%、0.5%和0.1%；鯉魚每公斤12.55元,環(huán)比漲0.2%。7種水產(chǎn)品周交易量1.10萬噸,環(huán)比增4.8%。

　　蔬菜均價(jià)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.91元,環(huán)比漲5.4%,同比高6.0%。分品種看,22種蔬菜價(jià)格上漲,1種持平,5種下跌,其中,平菇、菜花、菠菜、西紅柿和西葫蘆漲幅較大,環(huán)比分別漲33.7%、23.8%、18.8%、12.7%和11.3%,其余品種漲幅在10%以內(nèi)；韭菜持平；大蒜、蔥頭、南瓜、冬瓜和豆角分別跌1.4%、1.1%、0.8%、0.3%和0.1%。市場(chǎng)反映部分地區(qū)個(gè)別品種蔬菜供應(yīng)由于產(chǎn)地輪換不暢出現(xiàn)斷茬,價(jià)格短期大幅上漲,后期隨著供應(yīng)量增加,菜價(jià)繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。28種蔬菜周交易量40.16萬噸,環(huán)比減1.6%。

　　水果均價(jià)持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.59元,環(huán)比基本持平,同比高7.3%。分品種看,菠蘿、富士蘋果和西瓜環(huán)比分別跌1.0%、0.6%和0.1%,鴨梨持平,香蕉漲1.4%。7種水果周交易量8.26萬噸,環(huán)比減0.9%。