據(jù)國家統(tǒng)計局海南調(diào)查總隊調(diào)查數(shù)據(jù)顯示5月份,海南豬肉價格仍未扭轉(zhuǎn)跌勢,環(huán)比下降2.8%,環(huán)比已連續(xù)三個月下降。
去年2月份至今,海南豬肉價格經(jīng)歷了“連續(xù)下跌-震蕩回升-再次下跌”三個階段。
據(jù)分析,5月份海南豬肉價格繼續(xù)下降的主要原因：一是天氣逐漸炎熱,居民對豬肉的消費需求有所減弱；二是隨著人民生活水平提高,居民飲食結(jié)構(gòu)和偏好有所調(diào)整,對牛肉、羊肉的需求增加,對豬肉的需求相對減少。6月份恰逢端午節(jié),豬肉需求有所增加,豬肉價格下跌勢頭有望減緩。
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