今年以來,“菜籃子”產(chǎn)品受前期氣候、疫病等不利因素影響,價(jià)格有所上漲。未來豬肉、水果等重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將如何變化?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長唐珂17日在新聞發(fā)布會(huì)上就農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格熱點(diǎn)問題進(jìn)行解讀。
預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示,今年3月份開始,豬價(jià)呈持續(xù)上漲的走勢(shì),近期漲幅有所擴(kuò)大。6月份豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤21.59元,環(huán)比漲4.7%,同比高29.8%。
唐珂說,豬價(jià)上漲較快主要受非洲豬瘟疫情影響,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場(chǎng)供給偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn)。去年10月份,400個(gè)縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到5.9%,之后降幅逐月擴(kuò)大,6月份同比降幅達(dá)到26.7%。
唐珂說,預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價(jià)繼續(xù)上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,加之進(jìn)口豬肉及其制品數(shù)量也有所增長,肉類市場(chǎng)供給總體有保障。
水果價(jià)格有望步入季節(jié)性下行趨勢(shì)
唐珂介紹,6月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果,包括富士蘋果、鴨梨、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄,均價(jià)為每公斤8.39元,環(huán)比上漲11.1%,漲幅減少8個(gè)百分點(diǎn),同比仍然高51.7%。關(guān)注度最高的富士蘋果、鴨梨同比分別高106.2%和165.5%。
他說,水果價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,具有明顯的階段性、季節(jié)性特征,主要是由于倒春寒天氣、部分熱帶水果也有所減產(chǎn)等影響。近期隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時(shí)令水果大量上市,水果市場(chǎng)供給總量充足、品種多樣,價(jià)格漲勢(shì)趨緩,后期有望步入季節(jié)性下行走勢(shì)。
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