中秋期間,長(zhǎng)春市發(fā)改委加強(qiáng)了肉、蛋、菜等群眾生活必需品的價(jià)格監(jiān)測(cè),從節(jié)日期間市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況看,肉蛋類價(jià)格較為穩(wěn)定,個(gè)別蔬菜價(jià)格有所上漲。9月16日主副食品價(jià)格與中秋期間相比,豬肉價(jià)格平穩(wěn),白條雞價(jià)格小幅上漲,鯉魚(yú)價(jià)格下降,蔬菜價(jià)格小幅上漲,水果價(jià)格平穩(wěn)。

　　糧食、豆油、桶裝油價(jià)格平穩(wěn)。大米均價(jià)(每斤,下同)2.68元,面粉2.14元,散裝豆油3.46元,桶裝(5升)色拉油51.20元,桶裝大豆油50.20元,桶裝調(diào)和油61.00元,桶裝花生油139.00元,以上品種價(jià)格與上期相比持平。

　　豬肉、白條雞價(jià)格上漲,雞蛋、鯉魚(yú)價(jià)格下降,其他肉類價(jià)格平穩(wěn)。豬肉21.60元,上漲0.93%；白條雞9.20元,上漲8.24%；雞蛋6.16元,下降2.53%；鯉魚(yú)7.40元,下降1.33%；牛肉35.20元,羊肉37.80元,干豆腐4.04元,與上期相比價(jià)格持平。

　　長(zhǎng)春市發(fā)改委有關(guān)人士介紹,中秋節(jié)前,很多地區(qū)為了緩解豬肉市場(chǎng)節(jié)日消費(fèi)供應(yīng)壓力,開(kāi)始投放儲(chǔ)備凍肉以減緩價(jià)格上漲壓力。中秋節(jié)期間,豬肉市場(chǎng)需求增加,但與節(jié)前相比漲幅較小。市場(chǎng)巡視中發(fā)現(xiàn)近期肉價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行中,出現(xiàn)了一些新現(xiàn)象,表現(xiàn)為企事業(yè)單位食堂和餐飲企業(yè),豬肉消費(fèi)明顯下降,菜品中雞鴨肉大量代替豬肉。另外一部分居民原來(lái)是在超市購(gòu)買豬肉,現(xiàn)在轉(zhuǎn)而進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。中秋節(jié)過(guò)后,豬肉消費(fèi)量減少可能會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)進(jìn)入震蕩調(diào)整期。中秋節(jié)期間,雞蛋價(jià)格穩(wěn)中回落,參照往年雞蛋價(jià)格走勢(shì),中秋節(jié)后價(jià)格會(huì)持續(xù)走低,但是今年比較特殊,受到豬肉的影響,預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)前雞蛋價(jià)格跌幅不會(huì)大。

　　蔬菜價(jià)格上漲。監(jiān)測(cè)的27種蔬菜價(jià)格15漲5降7平,均價(jià)與上期相比上漲7.51%。環(huán)比上漲幅度較大的品種有菠菜42.86%、油麥菜34.78%、茼蒿30.43%,其它品種漲跌幅度較小。長(zhǎng)春市發(fā)改委有關(guān)人士介紹,目前長(zhǎng)春市場(chǎng)上銷售的蔬菜,主要來(lái)自我市及周邊地區(qū),一部分蔬菜仍處于上市高峰期,一部分已接近上市尾期。前段時(shí)間降雨頻繁,導(dǎo)致我市葉菜蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)受到影響,供應(yīng)量減少,價(jià)格持續(xù)上漲。另外中秋節(jié)的到來(lái),蔬菜價(jià)格逢節(jié)必漲的規(guī)律依然顯現(xiàn),節(jié)日期間蔬菜需求量增加,必然拉動(dòng)價(jià)格出現(xiàn)上漲。國(guó)慶節(jié)即將到來(lái),預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格下降的可能性不大,會(huì)保持一段時(shí)間的穩(wěn)定。

　　水果大部分品種價(jià)格穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)的9種水果價(jià)格2降7平,與上期相比,蘋果下降4.00%、葡萄下降5.55%,其他品種價(jià)格沒(méi)有變化。