今年以來,全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長,基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),生豬出欄量顯著增加,豬肉市場價格連續(xù)7周回落,同比下降20.9%。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,1月份和2月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.1%和1.0%,同比分別增長35.0%和34.1%。2月末,全國能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%,全國生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1424萬頭,同比增長71.2%。

　　隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去,市場價格明顯回落。3月第2周,全國集市豬肉價格為每公斤46.26元,連續(xù)7周回落,同比下降20.9%,比1月份最高價低7.96元,比去年最高價低13.38元。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素,預(yù)計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。3月、4月是豬肉消費淡季,預(yù)計豬肉市場價格還有下降空間。