萬通商務(wù)網(wǎng)訊：在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)23年之后,快餐巨頭麥當(dāng)勞終于與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基一樣開始進(jìn)行本土化的嘗試。昨日,麥當(dāng)勞(中國(guó))向記者證實(shí),將于下個(gè)星期一,即6月10日,在全國(guó)范圍內(nèi)推出地道的中餐——兩款蓋飯,同時(shí)宣布大幅延長(zhǎng)晚餐時(shí)間以吸引更多顧客。

　　上個(gè)月中旬,麥當(dāng)勞在北京、上海、廣州、深圳等地低調(diào)上市了五色嫩雞麥飯卷和五色至牛麥飯卷兩款食品,而從6月10日起,它將在全國(guó)范圍內(nèi)新增兩款蓋飯——烤汁牛肉麥趣飯和秘制雞腿麥趣飯。

　　與此同時(shí),麥當(dāng)勞還正式宣布其在全國(guó)的上千家餐廳,從6月10日起延長(zhǎng)晚餐時(shí)間,從原來的截至22點(diǎn)延長(zhǎng)至次日凌晨5點(diǎn),以搶占晚餐和宵夜市場(chǎng)。目前在北京,除了簋街等少數(shù)可以提供深夜餐飲的場(chǎng)所外,多數(shù)餐廳都無法滿足消費(fèi)者深夜就餐的需求。

　　雖然現(xiàn)在還不知道,米飯類產(chǎn)品能給我們的營(yíng)業(yè)收入帶來哪些變化,但我們對(duì)未來市場(chǎng)非�？春�。麥當(dāng)勞（中國(guó)）相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　麥當(dāng)勞進(jìn)行‘本土化’的原因還是在于市場(chǎng)的壓力。業(yè)內(nèi)專家指出,面對(duì)肯德基的激烈競(jìng)爭(zhēng),目前麥當(dāng)勞明顯處于守勢(shì),不但肯德基在華的門店數(shù)量是麥當(dāng)勞的兩倍多,營(yíng)收上肯德基也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于麥當(dāng)勞,因而麥當(dāng)勞不得不嘗試賣新品。

　　至于此次本土化能起到多大作用,這名專家表示,增加食品種類肯定能吸引一部分消費(fèi)者,但此次變革能否幫麥當(dāng)勞扭轉(zhuǎn)其在中國(guó)市場(chǎng)上明顯落后于肯德基的局面,還有待進(jìn)一步觀察。

來源：北京日?qǐng)?bào)