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打著兒童旗號食品雜亂 購買兒童食品要五看標(biāo)簽

2014/9/18 15:55:54 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
[摘要]

我們在大型超市乳制品區(qū)常常會看到,不少乳制品品牌推出了兒童牛奶,以整箱出售的兒童牛奶還附贈玩具車等贈品,頗受孩子和家長的歡迎。年輕父母們每次為孩子購買食品時,只要見到包裝上有“兒童專用”等字樣,都會優(yōu)先考慮購買。和普通食品相比,這些貼上“兒童專用”標(biāo)簽的食品,價格要高出不少。以某品牌的一款190ml的兒童牛奶為例,其價格為4.5元,而同品牌250ml純牛奶的價格為3元左右。此外,一包4.5kg裝的兒童專用米,價格高達(dá)198元;1kg裝的兒童專用燒烤調(diào)料,售價65元。

    對于兒童專用食品高昂的售價,不少年輕的父母卻認(rèn)為是“物有所值”。“只要對孩子身體有益,多花點(diǎn)錢也沒關(guān)系。”有消費(fèi)者認(rèn)為,兒童食品是給孩子“量身定做”的,即便價格較高,只要能夠促進(jìn)孩子健康成長,價格高也值得。

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示,雖然現(xiàn)在很多食品都會標(biāo)明“兒童”二字,諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等,但其實(shí)國家并沒有相關(guān)的兒童型食品的標(biāo)準(zhǔn)要求。這兩個字幾乎是可以隨心所欲使用的。在范志紅看來,甚至有些產(chǎn)品,只是用多加點(diǎn)糖、多加點(diǎn)香精、包裝上畫點(diǎn)卡通人物,再放點(diǎn)小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子,對身體健康沒有額外益處。

    知名營養(yǎng)專家于康介紹,目前很多食品都宣稱對兒童發(fā)育和健康成長有更好的功效,這應(yīng)該分兩個方面看,一方面,添加對人體有益的營養(yǎng)素,確實(shí)對兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營養(yǎng)素能不能起到實(shí)際的效果,主要看兒童需要哪種營養(yǎng)素和營養(yǎng)素的含量。很多商家宣傳的“兒童專用食品”中的各種營養(yǎng)元素,實(shí)際含量太少,幾乎起不到作用。

    營養(yǎng)專家指出,兒童食品并不一定就適合孩子吃,家長購買時需仔細(xì)認(rèn)清標(biāo)簽。從孩子的營養(yǎng)需求及食品安全出發(fā),家長需要仔細(xì)對比所謂“兒童專用”食品的配料、成分標(biāo)簽,比如鹽含量是不是比成人的低,以作出正確的購買選擇。購買兒童食品要“五看”標(biāo)簽:一看食品類別,標(biāo)簽上會標(biāo)明食品的類別,類別的名稱是國家許可的規(guī)范名稱,能反映出食品的本質(zhì);二看營養(yǎng)成分表;三看認(rèn)證標(biāo)志,比如有機(jī)食品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志,應(yīng)盡量優(yōu)先選擇有認(rèn)證的兒童食品;四看產(chǎn)品配料表;五看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。一味地購買兒童專用食品,并不能保障孩子就能吸收到更好的營養(yǎng)。

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