昨日記者從寧鄉(xiāng)縣食安辦獲悉,該辦聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等相關(guān)單位對(duì)寧鄉(xiāng)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售的豆制品以及白馬橋鄉(xiāng)、歷經(jīng)鋪鄉(xiāng)的豆制品加工廠,進(jìn)行突擊檢查。據(jù)了解,此次專項(xiàng)整治行動(dòng),共查獲不合格豆制品300公斤,取締生產(chǎn)豆制品黑作坊一家。
在喇叭口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售豆制品的攤位一一進(jìn)行了清查。執(zhí)法人員主要查驗(yàn)攤主是否有豆制品經(jīng)營證照,所進(jìn)貨物是否來合格等內(nèi)容。而在檢查過程中,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)不合格的豆制品和沒有取得相關(guān)證照攤位的豆制品,依法進(jìn)行了收繳。
白馬橋鄉(xiāng)的一家豆制品加工廠內(nèi),不到一百平方米的加工廠房衛(wèi)生狀況堪憂,地面污水橫流,房梁上蛛網(wǎng)密布。一名沒有采取任何衛(wèi)生防護(hù)措施的男子正在操作磨漿機(jī)打磨豆?jié){,而剛生產(chǎn)好的新鮮豆?jié){就隨意存放在一個(gè)塑料桶內(nèi)。同時(shí)記者在整個(gè)廠房內(nèi)并未看到任何用來烘烤豆腐的設(shè)備,而在室外卻隨意丟放著大量的香干。據(jù)執(zhí)法人員介紹,該加工廠可能存在用焦糖色對(duì)豆腐進(jìn)行著色處理的問題。針對(duì)上述種種情況,執(zhí)法人員當(dāng)即要求該加工廠馬上停止生產(chǎn),同時(shí)對(duì)工廠負(fù)責(zé)人下達(dá)了封存扣押決定書,F(xiàn)場(chǎng)對(duì)生產(chǎn)的蒸汽鍋爐進(jìn)行了滅火處理,其他生產(chǎn)設(shè)配和原材料也逐一進(jìn)行了就地封存,將已經(jīng)生產(chǎn)的不合格豆制品進(jìn)行收繳,對(duì)這家無證經(jīng)營的豆制品黑作坊進(jìn)行取締。
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