近日,山東省畜牧獸醫(yī)局、省公安廳及省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪活動(dòng)的公告》（以下簡(jiǎn)稱“《公告》”）,要求各相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪行為,維護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。市民舉報(bào)屬實(shí)的最高獎(jiǎng)勵(lì)30萬(wàn)元。

    《公告》要求,各地要嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。不屬于定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的,依法予以取締,沒(méi)收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得,并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的,依照《刑法》規(guī)定以非法經(jīng)營(yíng)罪定罪處罰。

    在生豬養(yǎng)殖、屠宰過(guò)程中注射沙丁胺醇等國(guó)家禁止使用的“瘦肉精”等成分藥物的,依照《刑法》規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。同時(shí),豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）、其他單位或者個(gè)人對(duì)生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,依法沒(méi)收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得,并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的,依照《刑法》第一百四十條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪定罪處罰。

    生產(chǎn)、銷售屬于病死、死因不明或者檢驗(yàn)檢疫不合格或者國(guó)家為防控疾病等特殊需要明令禁止的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其肉類、肉類制品的,認(rèn)定為《刑法》規(guī)定的“足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”,將依照《刑法》,以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪定罪處罰。

    此外,《公告》提出,鼓勵(lì)、保護(hù)廣大群眾積極舉報(bào)涉生豬等畜禽養(yǎng)殖、屠宰和生鮮肉類違法犯罪活動(dòng),提供違法犯罪活動(dòng)線索。舉報(bào)電話：山東省畜牧獸醫(yī)局0531-87198972,山東省公安廳0531—85121654,山東省食品藥品監(jiān)督管理局0531—12331。