甘露寡糖
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甘露寡糖中文名：低聚甘露糖，甘露寡糖
甘露寡糖英文名：mos
甘露寡糖的簡(jiǎn)介：是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)。對(duì)有益菌繁殖倍數(shù)達(dá)50－100倍，繁殖倍數(shù)最高，是低聚糖家族中的極品。
甘露寡糖功能：
1、平衡微生態(tài)：具有促進(jìn)雙歧桿菌顯著增殖的特性。甘露寡糖不會(huì)被人體的胃和小腸吸收，而是直接進(jìn)入大腸被雙歧桿菌等有益菌所利用，使其自身大量繁殖，從而使腸道微生態(tài)形成良性狀態(tài)。
2、潤(rùn)腸通便：雙歧桿菌大量繁殖，產(chǎn)生一些能夠給人體帶來(lái)強(qiáng)大生命力的有機(jī)酸 ，為共生的腸道細(xì)胞提供直接能量源，進(jìn)而刺激結(jié)粘膜細(xì)胞的生長(zhǎng)，有效增強(qiáng)腸動(dòng)力，使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，減少大便在體內(nèi)停留的時(shí)間。
3、改善腹瀉：有益菌多腸道就保持正常健康狀態(tài)，有害菌多了在腸內(nèi)形成腐敗，引起腹痛腹瀉，大便不成形。低聚甘露糖用于腹瀉一方面是通過(guò)大量繁殖雙歧桿菌從而殺滅有害菌來(lái)控制的，另一方面是甘露寡糖可與病原菌競(jìng)爭(zhēng)受體使病原菌不能在腸道內(nèi)定植。
4、提高機(jī)體免疫力
5、改善脂質(zhì)代謝，降低血脂和膽固醇。
低聚甘露糖進(jìn)入人體后，使嗜酸 乳桿菌和雙歧桿菌大量增殖，嗜酸 乳桿菌吸收膽固醇并抑制腸壁對(duì)膽固醇的吸收；雙歧桿菌通過(guò)影響β-羥基 β-甲 基戊二酸 單酰輔酶a還原酶的活性，控制膽固醇的合成。
6、促進(jìn)微量元素 及b維生素 吸收：低聚甘露糖具有截留礦物質(zhì)元素 ca、 fe、zn的能力，將礦物質(zhì)帶到盲腸、結(jié)腸。盲腸、結(jié)腸正是礦物質(zhì)吸收的重要場(chǎng)所。雙歧桿菌大量繁殖，雙歧桿菌可產(chǎn)生內(nèi)源性vb1、vb2、vb6、葉酸 等。
7、保護(hù)肝臟，延緩衰老，預(yù)防大腸癌：雙歧桿菌吸收低聚甘露糖后，迅速增殖，抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌和梭狀芽胞桿菌等腐敗菌發(fā)生作用，減少毒性代謝物的生成，同時(shí)迅速將毒性代謝物排出體外，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，延緩衰老，預(yù)防大腸癌。
甘露寡糖增值效應(yīng)：
1、提升食品的檔次，甘露寡糖糖是腸道健康和免疫調(diào)節(jié)的功能因子，添加到食品中使普通食品具有一定的保健功能，賦與商品更高的附加值，使食品檔次提高，使市場(chǎng)領(lǐng)域拓寬。
2、延長(zhǎng)食品的保存期，由于甘露寡糖的獨(dú)特理化特性，它可以抑制淀粉 、乳粉 等物質(zhì)的老化，進(jìn)而延長(zhǎng)了食品的貨架保存期。
3、改善食品品質(zhì)，甘露寡糖可通過(guò)物理吸附或直接與霉菌毒素 （像黃曲霉毒素 、
玉米赤霉希酮 等）結(jié)合，從而使毒素 失去危害人體的作用。
甘露寡糖包裝：25kg/袋
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