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品牌：萬高達(dá)味

名稱：麻    辣魚調(diào)料，魚調(diào)味料

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“麻    辣魚”一聽名字就能給人味覺上的刺激，又麻    又辣、鮮香醇厚，想象著麻    辣魚的樣子就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了。事實(shí)也是這樣，川味麻    辣魚傳承了川菜麻    辣之精髓，魚肉口感嫩滑、麻    辣鮮香，受到眾多人的喜愛。

麻    辣魚雖好吃，但在平時(shí)生活中，大多數(shù)人包括我自己都會(huì)因?yàn)橹谱鬟^程的復(fù)雜望而怯步。面對繁鎖的制作步驟，現(xiàn)在只需一種調(diào)料就可以滿足你的味覺享受，一起來看看，更簡單的麻    辣魚做法是怎樣的。

麻    辣魚簡易版做法：

1.把切好的魚肉放在一個(gè)碗里，加入淀粉  、鹽  、花椒面、料酒、雞蛋腌制15分鐘。

2.把豆芽洗干凈放進(jìn)鍋里焯水煮熟，然后撈出放在大碗里的底部。

3.鍋里放適量油，然后放入萬高達(dá)味麻    辣魚調(diào)料炒出香味。

4.加開水，不要多了，感覺能把蓋住就好。水開后放魚片，八分熟時(shí)加入豆腐，魚肉變色后盛出，放上香菜蔥花。

5.把鍋洗干凈放入一勺油，加入干辣椒及花椒小火爆香。不能太久以免辣椒變黑，聞到香味就把它倒在剛煮好的魚上面，因?yàn)橛秃軣岬股先��?huì)聽到呲的一聲，鮮香味美的麻    辣魚就做好了。

這樣做麻    辣魚是不是簡單又快捷，用麻    辣魚專用調(diào)味料不但味道鮮美、口感極佳，關(guān)鍵還能為我們大大節(jié)省時(shí)間成本，特別適合工作繁忙、生活節(jié)奏快的都市白領(lǐng)。有了專用調(diào)料，懶人也不怕做飯麻    煩了！