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雜糧煎餅，是我國山東的一種小吃，雜糧煎餅又稱煎餅果子。和普通煎餅不同

的是雜糧煎餅外皮酥脆！里外酥香，醬汁回味，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻。

在煎餅上攤雞蛋及基本輔料，軟嫩鮮香，別有風味。山東雜糧煎餅是千千萬萬

的山東人每天的必備早點。我們在調(diào)查市場時，經(jīng)�？吹缴綎|雜糧煎餅攤前排

隊搶購的場景，這說明雜糧煎餅的風味深受消費者所青睞！

加工雜糧煎餅只需一塊圓形鐵板或平鍋和爐子即可。投資千余元即可制作，是

投資最小最為簡便的小吃生意！

培訓內(nèi)容:

1.面糊的制作

2.麻    葉制作

3.醬料熬制

4.雜糧面皮的制作

5.攤餅成型、出餅

6.煎餅與配菜醬料的搭配技巧

1、學習期間學校包吃包住以及練習時所用的食材！

2、老師一對一現(xiàn)場教學，手把手教！講解、示范、實料加工、直至熟練操作

；全程陪同學員練習。

3、隨到隨學，不限制學習時間，直到學會為止！

新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓學校培訓特色鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、火鍋兔、火鍋魚、

麻    辣香鍋、鴛鴦火鍋、麻    辣香鍋魚、啤酒鴨火鍋、羊肉火鍋、砂鍋燉肉、燒烤

、鹵菜、早點、牛肉湯、米線、土豆粉  、麻    辣燙、酸  辣粉  、肉夾饃、醬香餅、

烤魚、關東煮、油炸小吃、鴨血粉  絲、烤鴨、火鍋、、千層餅、雞蛋灌餅

鐵板燒、蓋澆飯、炒飯炒面、煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖牛肉面、熱干面、

灌湯包、面點、炸雞漢堡、蛋糕、西點、面包、奶茶、飲品等多種小吃技術培

訓項目。

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29976885@

一八五三七三零六零一九

新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓

聯(lián)系人：夏老師

qq：29976885

電話：18537306019

     15537332667

學校地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)和平南橋向西200米路北

乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到，提前聯(lián)系學校有校車接送

凡提前預約學習者來校時候有專車接送學員我們的宗旨就是服務于每位學員

我校現(xiàn)在針對以下學校進行招生：漯河、周口、保定、安  陽、鶴壁、邢臺、駐馬店、邯鄲、臨汾、長治、開封、鄭州、南陽、濮陽、新鄉(xiāng)、許昌商丘、運城、菏澤、三門峽、濟源、平頂山、焦作、濟寧、洛陽、聊城、信陽、晉城