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陸貞(女士)
普通會(huì)員
陸貞 (女士)
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英文:choline,分子式:c5h15no2,分子量:121.18,cas:62-49-7
膽堿 [hoch2ch2n(ch3)3]oh是一種強(qiáng)有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中,是機(jī)體可變甲基的一個(gè)來(lái)源而作用于合成甲基的產(chǎn)物,同時(shí)又是乙酰膽堿的前體,膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)過(guò)程中的損失很少,干燥環(huán)境下,即使很長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒(méi)有變化.膽堿是卵磷脂的鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰膽堿,廣泛存在于動(dòng)植物中.膽堿的作用主要有:1促進(jìn)腦發(fā)育和提高記憶能力;2保證信息傳遞;3調(diào)控細(xì)胞凋亡4構(gòu)成生物膜的重要組成成分5促進(jìn)脂肪代謝6促進(jìn)體內(nèi)甲基代謝7降低血清膽固醇.膽堿廣泛存在各種食物中,特別是肝臟、花生、蔬菜中含量較高。維生素b族中的一種,是親脂肪性的維生素(可乳化脂肪);膽堿之?dāng)?nbsp;:水、磺胺藥劑、雌激素、食品加工、酒精。
膽堿也是b族維生素的一種,有人把它稱為維生素b4。它的主要作用是促進(jìn)肝臟機(jī)能。如果缺乏膽堿,特別是老年人可能引起脂肪肝、肝硬化、動(dòng)脈硬化。也可能引起老年癡呆癥,因?yàn)樗杏蟹乐鼓昀嫌洃浟λネ说墓π。它的功能有?
1、代謝脂肪。
2、促進(jìn)肝臟機(jī)能。
3、鎮(zhèn)定神經(jīng)。
4、制造腦神經(jīng)傳導(dǎo)的原料。
5、合成幫助記憶的物質(zhì)。
需要特別補(bǔ)充的人:
1、老年人
2、學(xué)生
3、早產(chǎn)兒或新生兒
4、可能患肝癌的高危險(xiǎn)群
5、記憶力退化或有健忘傾向的人
6、膽固醇、血脂肪偏高或動(dòng)脈硬化的人.
7、用全靜脈注射營(yíng)養(yǎng)支持療法的病人(長(zhǎng)期住院的慢性或重癥病患)。
膽堿是和卵磷脂一起發(fā)揮作用的。補(bǔ)充膽堿要和其他b族維生素一起補(bǔ)充.
【產(chǎn)品包裝】25kg/桶
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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地區(qū):滄州
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