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陸貞(女士)
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陸貞 (女士)
學名:正構廿(烷)酸。
別名:正二十酸,二十烷酸,正構廿酸;
cas號: 506-30-9
分子式:c20h40o2;ch3(ch2)18cooh
分子量:312.53
存在于:某些油脂中,含量約1%或更低 ,花生油含有2.4%的花生酸;ㄉ岢蓮幕ㄉ退夥蛛x外,也可由石蠟氧化生成的脂肪酸混合物中分離取得。
性狀:有光澤的白色片狀晶體。熔點77℃,沸點 203 ~ 205℃( 1毫米汞柱 ),相對密度 0.8240(100/4℃),溶于苯、氯仿和熱的無水乙醇。
作用:食品營養(yǎng)添加劑,進一步加工為皂、酯、胺和季銨鹽,用于制取洗滌劑、潤滑劑、照像材料
【產品包裝】25kg/桶
【保質期】24個月
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