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曾輝(先生)
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曾輝 (先生)
β—胡蘿卜素 生產(chǎn)廠家熱線：13886038764/027-83325770
β—胡蘿卜素 生產(chǎn)廠家供應(yīng)信息：β—胡蘿卜素 武漢生產(chǎn)廠家，β—胡蘿卜素 湖北生產(chǎn)廠家，β—胡蘿卜素 成都生產(chǎn)廠家，β—胡蘿卜素 上海生產(chǎn)廠家，β—胡蘿卜素 長沙生產(chǎn)廠家，β—胡蘿卜素 河南生產(chǎn)廠家。
β—胡蘿卜素 是類胡蘿卜素 之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素 。許多天然食物中例如：綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有豐富的β—胡蘿卜素 。β—胡蘿卜素 是一種抗氧化劑 ，具有解毒作用，是維護(hù)人體健康不可缺少的營養(yǎng)素 ，在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能，并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。
中文名:β-胡蘿卜素
檢測(cè)方式：hplc
性狀：紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉 末，略有特異臭味。
溶解性：可溶于丙*酮 、氯 *仿、石油醚、苯 和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，難溶于甲 醇和乙醇。
熔點(diǎn)：176-184 °c (dec.)
閃點(diǎn)：103 °c
溶解度：hexane: 100 μg/ml, soluble
含量：1％，10％，20％，30％
用途用途一：主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品
二：食用橙色色素 ；營養(yǎng)強(qiáng)化劑 。主要用于人造奶油、面條、糕點(diǎn)、飲料和保健食品等。
三：作營養(yǎng)強(qiáng)化劑 和食品著色劑 。我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
四：作為飼料維生素 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 和著色劑 。
五：營養(yǎng)增補(bǔ)劑 和色素 。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1993）”規(guī)定，可用于奶油及膨化食品，最大使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當(dāng)于1國際單位（i·u·）的維生素 a�，F(xiàn)廣泛用作黃色色素 代替油溶性焦油系色素 ，如用于原為就含有胡蘿卜素 的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點(diǎn)、面包等。用于油性食品時(shí)，常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑 （含量30％）。經(jīng)稀釋后即便于使用，也可防止β-胡蘿卜素 氧化。一般添加α-生育酚、硬脂�？箟难� 酯、bha等的抗氧化劑 。用作色素 添加量較少，如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素 c合用，可提高穩(wěn)定性。
六：藥物。飼料和食品添加劑 。營養(yǎng)增補(bǔ)劑 和色素
包裝：25公斤/袋，或者按照客戶要去分裝。
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