国内女人喷潮完整视频,免费看三片在线播放,国产人妻互换一区二区水牛影视,最新吃瓜爆料免费观看

中文名稱 烏頭酸

　　別名 丙烯-1,2,3-三羧酸; 3-羧基2-戊烯二酸; 蓍草酸

　　英文名稱 aconitic acid

　　英文別名 1，2，3-propene-tricarboxylic acid

　　cas no. 499-12-7

　　分子式 c6h6o6

 烏頭酸是一種不飽和三羧酸,常以順式存在。順烏頭酸熔點130℃,反烏頭酸熔點194～195℃。

     自然界的存在

 首先在烏頭屬植物aconitumnapellus中發(fā)現(xiàn)。

生理作用

　　在生物體內(nèi)順烏頭酸是檸檬酸在烏頭酸酶(定位在線粒體內(nèi))作用下異構(gòu)化生成異檸檬酸的中間產(chǎn)物,這一轉(zhuǎn)變過程受氟乙酸抑制。氟乙酸（常用作滅鼠藥）在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榉�乙酰coa，與草酰乙酸縮合為氟檸檬酸，后者抑制烏頭酸酶，阻斷檸檬酸轉(zhuǎn)變?yōu)楫悪幟仕�，中止檸檬酸循環(huán)，造成致命的后果。

工業(yè)用途

　　可用作食用增味劑

衍生物

　　工業(yè)上常見的烏頭酸衍生物是烏頭酸三乙酯或烏頭酸混合酯。