l-谷氨酰胺
中文同義詞 l-谷氨酸 -5-酰胺 ;l-谷酰胺 ;麩氨酰胺 ;l-氨酰胺 ;l-谷氨酸 酰胺 ;氨羰基丁氨酸 ;左谷酰胺
英文名稱 l-glutamine
cas號 56-85-9
分子式 c5h10n2o3
分子量 146.14
einecs號 200-292-1
熔點：185℃(dec.)(lit.)
比旋光度：32.25°(c=10, 2 n hcl)
折射率：6.8°(c=4, h2o)
閃點：185-186℃
儲存條件：20℃
規(guī)格含量：≥98.5％
化學性質(zhì)：無色針狀結(jié)晶物；無臭無味；溶于水，微溶于乙醇，不溶于 、甲 醇、苯 乙酸 乙酯和冰 乙酸 ；遇熱、酸 、堿 不穩(wěn)定，易水解為l-谷氨酸 。
用途 用于生化研究，醫(yī) 藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。
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