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dl-蛋氨酸  　                                                                                                               英文名稱:dl-methionine

dl-methionine 

分子式(formula)： c5h11no2s 

分子量(molecular weight)： 149.21 

cas no.： 59-51-8 

質(zhì)量指標(biāo)(specification) 

外觀（appearance）： 白色結(jié)晶狀粉  末 

含量（purity）： 飼料級 

包裝（package）： 25千克/袋 

物化性質(zhì)(physical properties) 

1.商品蛋氨酸  的含量≥98.5％，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸  之一，是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸  ，對動物的新陳代謝有很強的調(diào)節(jié)作用，廣泛應(yīng)用于醫(yī)  藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)  藥方面，可作為氨基酸  輸液和復(fù)合氨基酸  的主要成分，還可用于合成藥用維生素  ，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn)保肝制劑  ；在食品方面，用于食品的氨基酸  強化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補劑  ，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸  的用量最大，用作飼料的營養(yǎng)強化劑  ，彌補氨基酸  平衡的飼料添加劑  ，在氨基酸  類營養(yǎng)飼料添加劑  的品種中，蛋氨酸  60％，賴氨酸  占30％，其他氨基酸  約占10％。2.用作飼料的營養(yǎng)強化劑  ，可以彌補氨基酸  平衡。畜禽缺乏蛋氨酸  ，會引起發(fā)育不良、體重減輕、肝腎機能減弱、肌肉萎縮、皮毛變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸  ，相當(dāng)于50kg魚粉  的營養(yǎng)價值。一般添加量為0.05％～0.2％。3.化妝品用作營養(yǎng)添加劑  。食品中用作營養(yǎng)增補劑  。還可用作強化飼料營養(yǎng)劑  。在醫(yī)  藥方面是氨基酸  輸液，復(fù)合氨基酸  的主要組分之一。還可用作保肝制劑  。1、外觀:白色薄片狀結(jié)晶或粉  末；2、溶液澄清度:無色澄清；3、含量(干基)：99.4％；4、ph值:5.9(1％水溶液)；5、重金屬(以pb計)：≤0.001％；6、加熱減量：≤0.07％；7、灼燒殘渣：≤0.06％；8、氯  化物(以cl計)：≤0.02％；9、硫酸  鈷(以so4計)：≤0.02％； 

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