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金雪麗(女士)
普通會(huì)員
金雪麗 (女士)
中文名字:無(wú)水檸檬酸
中文別名:2-羥基丙三羧酸 ;3-羥基-3-羧基-1,5-戊二酸 ;β-羥基丙三羧酸 ;枸椽酸 ;檸檬酸 、無(wú)水;無(wú)水檸檬酸 ;3-羥基-3-羧基戍二酸 ;檸檬酸 (無(wú)水)
英文名稱(chēng):citric acid
性狀:無(wú)色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉 末。
cas號(hào):77-92-9
分子量:192.14
分子式:c6h8o7
含量:99%
einecs號(hào):201-069-1
產(chǎn)品等級(jí):食品級(jí)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合bp2012/usp35/fcc8/e330
包裝:25kg/袋
儲(chǔ) 存: 避光、密封、干燥陰涼處儲(chǔ)存。
主要用途:主要用于食品、飲料、醫(yī) 業(yè)作為酸 味劑 、調(diào)味劑 及防腐劑 、保鮮劑 、醫(yī) 藥輔料;在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑 、增塑劑 、洗滌劑 等。
1.用于食品工業(yè);因?yàn)闄幟仕?nbsp; 有溫和爽快的酸 味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸 的市場(chǎng)中,檸檬酸 市場(chǎng)占有率 70%以上,到目前還沒(méi)有一種可以取代檸檬酸 的酸 味劑 。一分子結(jié)晶水檸檬酸 主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸 性調(diào)味劑 ,也可用作食用油的抗氧化劑 。同時(shí)改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無(wú)水檸檬酸 大量用于固體飲料。檸檬酸 的鹽 類(lèi)如檸檬酸 鈣和檸檬酸 鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑 。檸檬酸 的酯類(lèi)如檸檬酸 三乙酯可作無(wú)毒增塑劑 ,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸 味劑 ,防腐劑 。
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):滄州
主營(yíng)產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):深圳
主營(yíng)產(chǎn)品:幕墻拉索張力測(cè)試儀,鋼絞線張力測(cè)試儀,鋼絲繩張拉力檢測(cè)儀