山梨酸 鉀 武漢生產(chǎn)廠家
山梨酸 鉀 中文名：2,4-己二烯酸 鉀 ，山梨酸 鉀
山梨酸 鉀 英文名：potassium sorbate
山梨酸 鉀 分子式：c6h7ko2
山梨酸 鉀 分子量：150.21
山梨酸 鉀 cas號(hào)：24634-61-5
山梨酸 鉀 einecs號(hào)：246-376-1
山梨酸 鉀 水溶性：58.2g/100ml (20℃)
梨酸 鉀 熔點(diǎn)：270℃
山梨酸 鉀 性質(zhì)：白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆粒或晶體粉 末，無臭或微有臭味，長(zhǎng)期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。
山梨酸 鉀 用途：主要用作食品防腐劑 屬于酸 性防腐劑 配合有機(jī)酸 使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸 鉀 或氫氧化鉀 和山梨酸 為原料制得。
山梨酸 鉀 使用量：
1、肉、魚、蛋、禽類制品0.075g/kg
2、果、蔬保鮮、碳酸 飲料0.2g/kg
3、膠原蛋白腸衣、低鹽 醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg
4、食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
5、醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸 菌飲品 1.0g/kg
6、果汁（果味）冰 、含乳飲料 0.5g/kg
7、預(yù)調(diào)酒：0.2g/kg
8、肉灌腸：1.5g/kg
9、復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即食筍干 1.0g/kg
山梨酸 鉀 包裝：20kg/袋
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