富馬酸一鈉
有效物質(zhì)含量： 99（％）
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 食品級
主要用途： 酸味劑
cas： 7704-73-6
性狀：白色結(jié)晶性粉末。無臭。有特殊酸味（帶堿性味）。加熱則碳化。熔點(diǎn)約290℃。
用途：酸味劑；緩沖劑；調(diào)味劑；抗氧化助劑。用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)型膨松劑。常與蘋果酸、檸檬酸等其他有機(jī)酸合用。
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武漢楚豐源科技有限公司位于湖北省武漢市硚口區(qū)發(fā)展大道25號，是一家集食品添加劑研究，開發(fā)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓，及高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)的高新科技企業(yè)，同時(shí)與眾多國供應(yīng)商建立了密切的伙伴關(guān)系。公司擁有一支技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)從事食品添加劑研究開發(fā)、品質(zhì)管理及應(yīng)用技術(shù)服務(wù)與推廣的科技人員隊(duì)伍，并國內(nèi)多所高等院校和科研院所進(jìn)行了廣泛的合作，配備有先進(jìn)的檢測、試驗(yàn)儀器及設(shè)備，實(shí)驗(yàn)條件優(yōu)越，根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策，針對當(dāng)前國...
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