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一、產(chǎn)品簡介：

      品名：瓊脂粉 

      英文名稱：agar-agar

      cas: 9002-18-0

      分子式：（c12h18o9）n

      性質(zhì)：瓊脂粉  是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠，外觀為白色粉  末。瓊脂粉  具有膠質(zhì)感，無氣味或有輕微的特征性氣味，瓊脂不溶于冷水，易溶于沸水，緩溶于熱水。

二、瓊脂粉  主要用途：

     瓊脂粉  有特殊的凝膠性質(zhì)，已被廣泛使用于食品、醫(yī)  藥、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域，被國際上稱為"新奇的東亞產(chǎn)品"。

三、瓊脂粉  作用：

     瓊脂粉  在食品工業(yè)中具有增量劑  、增稠劑  、乳化劑  、膠凝劑  、穩(wěn)定劑  、賦形劑  、助懸劑  、水分保持劑  的極好功效，瓊脂粉  可用于生產(chǎn)：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。

四、包裝與貯存：

     1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶。

     2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。