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李悅(女士)
普通會員
李悅 (女士)
一、產(chǎn)品簡介:
品名:酪朊酸 鈉
中文別名:酪蛋白酸 鈉、酪蛋白鈉
英文名稱:sodium caseinate
cas: 有
性質:酪朊酸 鈉為白色至淡黃色顆粒狀,粉 狀或片狀固體。酪朊酸 鈉為無臭、無味或略有特異香氣和味道。酪朊酸 鈉易溶于廢水,ph中性,水溶液加酸 產(chǎn)生酪蛋白沉淀。
二、酪朊酸 鈉主要用途:
酪朊酸 鈉作為食品添加劑 ,安 全性高,世界各國普遍許可使用,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,幾乎廣泛應用于所有的食品工業(yè)。
三、酪朊酸 鈉作用:
根據(jù)我國《食品添加劑 食用衛(wèi)生標準》(gb2760-1996)中規(guī)定:酪蛋白酸 鈉可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。酪蛋白酸 鈉可用于午餐肉、灌腸等肉制品,可以增加肉的結著力和持水性,改進肉制品質量,可以提高肉的利用率,降低生產(chǎn)成本。酪朊酸 鈉用于冰 淇淋、人造奶油、酸 乳飲料等乳制品中,作為增稠劑 、乳化劑 和穩(wěn)定劑 ,可進一步提高制品的質量。酪朊酸 鈉還可用作高蛋白谷類食品、老人用食品、嬰兒食品、糖尿病患者用食品等特殊食品的營養(yǎng)強化劑 。
在當前大力發(fā)展方便、快餐食品的同時,如何防止用塑料制品包裝對環(huán)境的污染是人們頗為關注的問題?墒潮∧さ难兄萍从纱藨\而生。良好的可食薄膜應能有效地控制水汽、氧、二氧化碳、脂質等在食品體系中的轉移,止風味化合物的揮發(fā)損失等。
四、包裝與貯存:
1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內陸運地區(qū):北京
主營產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):深圳
主營產(chǎn)品:幕墻拉索張力測試儀,鋼絞線張力測試儀,鋼絲繩張拉力檢測儀