手機號
未認證執(zhí)照
周信江()
普通會員
周信江 ()
干酵母s-33 弗曼迪斯 濃香型啤酒干酵母500g 法國酵母干酵母 475元
產品簡介:
原產國:比利時
生產商:弗曼迪斯酵母有限公司
特性:一種非常流行的通用型酵母品種,具有非常好的保存性和產品一致性能。這種酵母生產出風味極佳的啤酒,并且多用于特殊上面發(fā)酵啤酒的生產(如比利時小麥 啤酒、修道士啤酒(trappist)等)。
酵母沉降性:中;
最終糖度:高;
還可用于瓶裝啤酒的發(fā)酵,該菌種發(fā)酵性能優(yōu)異,酒精含量可達7.5%(v/v),甚至可高達11.5%(v/v)。
活化方法:
1.將干酵母輕輕撒到不少于其10倍重量的無菌麥 汁或水中;
2.活化溫度為27±3℃;
3.靜置15-30分鐘后;
4.輕輕攪拌30分鐘;
5.將活化后的酵母乳液加入到發(fā)酵罐中。
建議添加量:麥 汁溫度為12-25℃時接種50-80g/hl,最理想的麥 汁溫度為15-20℃。
聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
---|---|---|---|
暫無產品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
---|---|---|---|
暫無購買記錄 |
地區(qū):東莞
主營產品:手機殼貼鉆,充電器貼鉆,TPR產品地區(qū):邢臺
主營產品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液地區(qū):廊坊
主營產品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):北京
主營產品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯