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  玉米秸稈是一種最優(yōu)良的青貯飼料作物。從乳熟期到蠟熟期玉米秸都可以制成品質(zhì)優(yōu)良的青貯飼料。目前大多利收穗后的玉米秸調(diào)制青貯。當玉米果穗成熟，而玉米秸下部僅有1～2片葉變黃時收割，此時不但可以從單位面積上獲得最大營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量，而且水分約含70％)和可溶性碳水化合物含量適當，有利于乳酸  菌發(fā)酵，易于制成優(yōu)質(zhì)青貯料。收割時應剔除已整株枯黃或霉爛變質(zhì)的玉米秸。

  玉米秸稈使用好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑  發(fā)酵后，使秸稈中分解纖維素  的菌數(shù)大幅度提高。在適宜溫度、濕度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素  、半纖維素  和木質(zhì)素  大量降解，產(chǎn)生糖類，繼而又被轉化成乳酸  和揮發(fā)性脂肪酸  ，使ph值下降到4．5—5．0，抑制有害菌和腐敗菌的繁殖。經(jīng)微貯后，秸稈轉化成優(yōu)質(zhì)粗飼料，不但提高了飼用價值，而且不容易發(fā)生腐敗，可以長期貯存飼喂。

功效功能

  青貯轉化率高達95％，精糧節(jié)約10％左右。每進食1噸青貯料奶牛多產(chǎn)奶140公斤、肉牛多增加體重4公斤(較不加產(chǎn)品的青貯相比)。黃貯可顯著增加秸稈飼料的營養(yǎng)成份：粗蛋白11％—14％、有機酸  提高10倍以上、維生素  b族含量提高幾十倍；纖維素  酶以及各類消化酶的增加使秸稈利用率高達80％以上，每進食1噸黃貯料奶牛多產(chǎn)奶200公斤以上，肉牛多增加體重6公斤以上(較不加產(chǎn)品的常規(guī)飼喂)。促進肉質(zhì)、奶質(zhì)改善。

經(jīng)過好旺農(nóng)青貯飼料發(fā)酵劑  發(fā)酵的秸稈乳脂率增加5％—10％，蛋白質(zhì)含量提高3％—8％，脂肪降低5％—10％，膽固醇含量降低15％—40％，符合綠色食品標準，有較強的市場競爭力。

1、縮短秸稈飼料青貯、黃貯成熟時間，提高飼料存貯質(zhì)量。

2、改善飼料適口性，飼料質(zhì)地柔軟，有醇香、酸  香、果香味，采食量提高20％—40％，采食速度提高20％以上。動物對其中的微生物菌體蛋白氨基酸  、乳酸  菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸  口服液、酸  奶和啤酒中的成份一樣養(yǎng)成一種嗜好，喜愛采食。

3、顯著增加飼料營養(yǎng)成份，增加了秸稈的柔軟性和膨脹度，使瘤胃微生物能直接地與纖維素  接觸，提高了秸稈的消化率。牛、羊飼喂微貯飼料，可提高牛、羊瘤胃微生物區(qū)系纖維素  酶的解脂酶活性，能促進揮發(fā)性脂肪酸  的生成，揮發(fā)性脂肪酸  可為微生物菌體蛋白的合成提供碳架，而丙酸  系反芻家畜重要葡萄前體。

4、提高飼料消化吸收利用率，提高生產(chǎn)性能，含有多種有益微生物活菌，建立動物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，動物對其中的飼料營養(yǎng)成份完全吸收利用，可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達95％，極大提高粗纖維飼料(秸稈、谷殼粉  、統(tǒng)糠)吸收利用率，因此可降低飼料成本，長期使用能節(jié)省10-25％飼料。

5、提高免疫力，預防并治療腸道疾病，建立腸道微生態(tài)平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。

6、除臭驅(qū)蠅，減少污染，控制細菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現(xiàn)為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質(zhì)分解為氨氣浪費，空氣中氨濃度下降到26.5ppm，臭氣強度降到2.5級以下，大腸桿菌、沙門氏桿菌濃度得到有效控制，減少疾病發(fā)生率，促進健康生長。

  7、改善肉奶品質(zhì)，用微生物活菌制劑  代替抗生素  生產(chǎn)“綠色肉”、“無抗奶”。

發(fā)酵方法

1、發(fā)酵原料各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷殼粉  、統(tǒng)糠、食用菌渣、雞糞等廢棄物。

2、菌種用量青貯：0.0025％，黃貯：0.015％；即50克好旺農(nóng)活菌制劑  做2噸青貯或者1噸黃貯。

3、菌液配制

(1)菌種活化：根據(jù)秸稈總量計算所需菌種數(shù)量，然后用5倍的溫水(水溫在30度左右，有條件加入少許白糖)進行2-6小時的復活。

(2)菌液配制：將復活的菌液加入水中，攪勻備用。水的用量為：秸稈含水在60％－70％，每噸秸稈補水5公斤左右，秸稈含水量40％上下，每噸補水400公斤左右，秸稈含水量20％上下(黃貯)，每噸補水1000公斤左右。(黃貯1噸麥  桿、稻桿：食鹽  10公斤，補水1300公斤；黃貯1噸玉米秸：食鹽  7公斤，補水900公斤)

4、裝窖

(1)分層計算：按每層厚度30厘米計算一窖分幾層，再預測每層秸稈重量，由此分配每層所需菌液數(shù)量。(每層秸稈重量＝干秸稈比重×窖內(nèi)面積×每層壓實的厚度。玉米秸稈比重：110公斤/立方米，麥  秸稈比重：100公斤/立方米)

(2)分層裝窖：裝鍘碎的秸稈按每層30厘米的厚度進行裝窖。如果黃貯秸稈，那么在每層上面加入該層秸稈重量0.5％的玉米面或麩皮粉  。秸稈長度2－5厘米。

(3)分層噴灑菌液：小窖用噴壺瓢灑，大窖用小水泵噴灑。

(4)分層壓實：規(guī)模小人工踩實，規(guī)模大用拖拉機軋實。

5、封窖、發(fā)酵

裝到高出窖平口0.4－0.5米為止。窖頂呈饅頭形，并在最上面按250克/平方米均勻地撒一層細食鹽  ，然后用塑料膜密封，上面可加保溫措施。在常溫下7－10天即可開窖使用。(冬天發(fā)酵時間可延長)

質(zhì)量鑒定

顏色：品質(zhì)良好的青貯、黃貯其顏色基本接近青貯、黃貯前原料的顏色；中等質(zhì)量的青貯、黃貯其顏色呈褐色、暗綠色；品質(zhì)低劣的青貯、黃貯其顏色呈黑色、暗色、墨綠色。

氣味：品質(zhì)良好的青貯、黃貯具有明顯的酸  香味、醇香味、果香味，給人以非常舒服的感覺；品質(zhì)中等的青貯、黃貯酸  香味不明顯，具有特別強烈的醋酸  味；品質(zhì)低劣的青貯、黃貯具有強烈的腐臭味。

  手感：品質(zhì)良好的青貯、黃貯壓得很實，但拿在手里卻很松散，質(zhì)地柔軟而濕潤；品質(zhì)不好的青貯、黃貯粘在一團，象爛泥一樣，或者質(zhì)地松散而干燥、粗硬，物理性狀改變很少。