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張鑫(女士)
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張鑫 (女士)
上海鶴善實業(yè)---鶴光普照,善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補劑,集營養(yǎng),增味,改良劑作用于一體,產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白,食品.飲料營養(yǎng)強化劑,食品.飲料營養(yǎng)增補劑,食品.飲料增味劑。
水解植物蛋白,性狀:淡黃色粉狀,粉狀含水分3%-7%?偟5%-14%(相當于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的ph值為5.0-6.5。所含氨基酸組成視所用原料而定。其鮮味物質(zhì)和程度不盡相當,視所用原料和加工方法而各異。
用途:方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉、牛粉、豬粉、澎化食品、水產(chǎn)加工品、方便食品等。廣泛用于各種加工食品和烹調(diào)。特別是在調(diào)味品行業(yè),用于醬油和醬腌菜生產(chǎn),主要用于生產(chǎn)高級調(diào)味品和營養(yǎng)強化食品的基料和肉類香精原料。
1. 具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可突出并烘托主香氣,抑制不良異味;
2. 接近人體的氨基酸組成和低于限量標準的氯丙醇含量,更利于健康;
3. 粘附性好,易于計量添加。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):深圳
主營產(chǎn)品:幕墻拉索張力測試儀,鋼絞線張力測試儀,鋼絲繩張拉力檢測儀地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北護欄網(wǎng),河北鋼格板,河北金屬板網(wǎng)地區(qū):清遠
主營產(chǎn)品:特種涂料 ,離型劑,脫膜劑