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張鑫 (女士)
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性狀:白色粉末。溶于冷熱水。發(fā)酵力強、有獨特的增酥增脆功能;營養(yǎng)豐富、口感好、使用方便;用于油炸產品,能比普通產品節(jié)。保福サ暮挠土俊
酥脆劑成分有:麥曲、磷酸氫鈣、食用鈣、大豆磷脂、碳酸氫鈉、單脂肪酸,復合而成。
使用范圍:本品可用于制作油條、麻花、桃酥、燒餅、餅干、炸雞、炸魚等酥脆食品。 用法用量:將本品直接與干面粉拌勻后將面和光,醒發(fā)二十分鐘后即可制作。建議添加量1.5%-1.8%. 注意:存放干涼處。 公司主要專注于化工原料的生產、應用、采購、公司經營食品添加劑原料,增稠劑,防腐劑,增味劑,營養(yǎng)增補劑等.
地區(qū):成都
地區(qū):廊坊
地區(qū):衡水
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未認證執(zhí)照張鑫(女士)
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