廠家直銷食用香精食用香料楊梅醛 價格
cas號: 77-83-8
中文同義詞: 十六碳醛 ;3-甲 基-3-苯 基環(huán)氧乙烷羧酸 乙酯;甲 基苯 基縮水甘油酸 乙酯;楊梅醛 ;3-甲 基-3-苯 基縮水甘油酸 乙酯;2-芐基-2,3-環(huán)丁酸 乙酯;b-苯 基環(huán)氧丁酸 乙酯;
草莓醛
英文名稱: ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate
英文同義詞: 2,3-epoxy-3-phenyl-butanoicaciethylester;3-methyl-3-phenyl-oxiranecarboxylicacid,ethylester;
分子式: c12h14o3
分子量: 206.24
含量:98%
einecs號: 201-061-8
沸點:272-275 °c(lit.)
密度:1.087 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率:n20/d 1.505(lit.)
fema:2444
閃點:>230 °f
使用限量 fema(mg/kg):軟飲料5.6;冷飲6.7糖果21;焙烤食品18;布丁類13;膠姆糖470
化學性質:無色至淺黃色液體,具有強烈草莓
水果香氣。沸點260℃。
用途:草莓醛 是我國《
食品添加劑 使用衛(wèi)生標準》規(guī)定暫時允許使用的食品香料,主要用以配制草莓、櫻
桃、
蘋果香精,并常與十四醛 配合使用。
包裝:25kg