糊精
中文名稱: 糊精
中文同義詞: 玉米糊精;白糊精 ;糊精;焙炒淀粉 ;藥用糊精;糊精, 醇沉淀
英文名稱: dextrin
英文同義詞: dextrin hydrate;dextrin n-hydrate;corndextrin;dextrins;dextrin from potato starch, for microbio logy;dextrin type iv from potato;dextrin from potato starch, for bio-tech n. purposes;dextrin type iii from corn
cas號(hào): 9004-53-9
分子式: (c6h10o5)n
分子量: 0
einecs號(hào): 232-675-4
mol文件: mol file
儲(chǔ)存條件 store at rt.
溶解度 h2o: 0.1 g/ml hot,
敏感性 hygroscopic
化學(xué)性質(zhì):白、黃或棕色流動(dòng)性粉 末。相對(duì)分子質(zhì)量較小的糊精完全溶于水，形成黏稠漿液；相對(duì)分子質(zhì)量較大的糊精不完全溶于水。adi不作特殊規(guī)定(fao/who，1994)。
用途1作乳化穩(wěn)定劑 和增稠劑 。
2.是良好的膠粘劑 ，如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等，也用作藥物的賦型劑 和阿拉伯樹膠的代用品等
3.增稠劑 ；穩(wěn)定劑 ；粘合劑 ，表面裝飾劑 。
4.用于制藥工業(yè)、保護(hù)膠及懸浮劑 、膠粘劑 ，如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等；也用作藥物的賦型劑 和阿拉伯樹膠的代用品等
生產(chǎn)方法:
由谷物或根莖植物的未改性天然淀粉 (如：玉米、高粱、土豆、竹芋、小麥 、米、木薯、西米等)，經(jīng)加熱或在適宜的食品級(jí)酸 和緩沖劑 存在下加熱，使部分水解而成。干法用鹽 酸 (≤0.15％)或正磷酸 (≤0.17％)處理而成。
生產(chǎn)方法:
酶法 以玉米、小麥 、干薯等天然淀粉 為原料，用0.15％的鹽 酸 或0.17％的磷酸 加熱處理，淀粉 部分降解而得成品。
含量：98％
包裝：25kg紙板桶
價(jià)格：6.5元/kg
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號(hào)