碘酸鉀
英文名稱：potassium iodate
分子式：kio3
外觀與性狀：無色或白色結晶粉末，無色單斜結晶，一酸合物kio3.hio3和二酸合物kio3.2hio3j均為無色單斜晶體。無臭。
分子量：214.00
熔點：560℃(分解)
溶解性：溶于水和碘化鉀水溶液、稀硫酸，不溶于乙醇.和液氨中。在水中溶解度0度時4.74克,100度時32.3克。
密度：相對密度(水=1)3.89。3.93（324c）
穩(wěn)定性：穩(wěn)定。高于100c時則分解。
制法：用硝酸氧化單質碘得到碘酸，再用氫氧化鉀中和而制得。
用途：營養(yǎng)添加劑。
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