真空袋,尼龍真空袋,食品真空袋,在食品行業(yè)中,真空包裝應用非常普遍。各種熟制品,如雞腿、火腿、香腸等;腌制品:如各種醬菜以及豆制品、果脯等。各種各樣需要保鮮的食品越來越多都是采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
真空包裝的特點:
1. 排除了包裝容器中的局部空氣(氧氣)能有效地防止食品腐敗蛻變。能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換。
2. 采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求。即可防止食品減重、失味,又可防止二次污染,加速了熱量的傳導 。
3. 真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
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