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孫(女士)
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孫 (女士)
果蔬脆片低溫油炸機是根據(jù)真空狀態(tài)下進行食品加工的優(yōu)點而設(shè)計的。
真空系統(tǒng)相對于常壓而言,是處于負(fù)壓狀態(tài)下,如果相對于真空達到0.9mg下,其單位體積內(nèi)氧氣的含 量遠低于大氣中的含氧量,在這種缺氧的狀態(tài)下進行食品加工、脫水,可以減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,從而避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及細菌的侵蝕,例如脂肪酸 化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,從而實現(xiàn)做健康食品之心愿,民以食為天,食則安 ,民則安 ,為此食品安 全從中央到地方都非常重視,而國民食品安 全意識也越來越高,所以加工企業(yè)對食品加工工藝要求就要求更嚴(yán),因此真空油炸就是研發(fā)的先進食品加工設(shè)備。
真空油炸機原理就是根據(jù)在真空度為0.093mpa中訂的真空系統(tǒng)中,即絕對壓力為0.09mpa的沸點大約為40度,在負(fù)壓真空狀態(tài)下,以油做為傳熱介質(zhì),食品中的水份就會急速蒸發(fā)而從物體中噴出,而熱量進入食品組織內(nèi)部,從而使食品細胞膨脹而實現(xiàn)松軟多孔的組織結(jié)構(gòu),在含 水食品中真空與低溫是緊密相關(guān)的,在高真空狀態(tài)下,可以避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。
諸城市聯(lián)興機械有限公司,是國內(nèi)早從事油炸、真空油炸食品加設(shè)備的制造企業(yè),公司生產(chǎn)的食品加工設(shè)備種類齊全,可為各食品生產(chǎn)企業(yè)提供食品加工成套設(shè)計方案及設(shè)備,公司主要產(chǎn)品有真空油炸機、果蔬脆片加工成套設(shè)備、真空冷凍干燥機、真空浸漬設(shè)備、真空解凍機、速凍設(shè)備、食品油炸設(shè)備、清洗、烘干設(shè)備、殺菌設(shè)備、炒鍋、拌料機等 產(chǎn)品,公司以的產(chǎn)品、合理的價格暢銷海內(nèi)外。
聯(lián)興低溫真空油炸、脫水設(shè)備,其優(yōu)點主要表現(xiàn)四點:
01.較高效率的真空設(shè)備,即在短時間內(nèi)處理大量的蒸氣及揮發(fā)水份,同時短時間內(nèi)建立起真空度不低于0.093mpa的真空環(huán)境,聯(lián)興真空設(shè)備具有三級真空系統(tǒng),同時配有高效水蒸氣還原油水分離系統(tǒng)。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):鶴壁
主營產(chǎn)品:促進劑,防老劑,防焦劑地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓