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豆腐機(jī)是把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械。豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏的ic離子感應(yīng)裝置,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達(dá)到自動點(diǎn)火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位?赏瑫r生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
河南開封全自動豆腐機(jī) 小型豆腐機(jī)設(shè)備操作方法:
(一) 磨漿:
1、磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計高水位,特別注意液面計水位下降到至低水位線時必須馬上補(bǔ)水至高水位。
2、按磨漿開關(guān),指示燈亮,旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥,邊調(diào)節(jié)磨漿水量,小型豆腐制作機(jī)價格邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料 斗中磨漿,直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)高標(biāo)記處;豆?jié){量不可超出高煮漿量標(biāo)記,一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
(二)蒸煮、出奶:
1、蓋好煮奶桶蓋。
2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃,按加熱開關(guān),加熱指示燈亮,當(dāng)豆奶溫度達(dá)到設(shè)定,即自動截斷電源,加熱指示燈滅,停止加熱,豆奶就制作完畢。
3、按比例將調(diào)味料放入儲奶桶,自動豆腐生產(chǎn)線視頻在出奶口下面放好容器,緩慢開啟出奶閥出奶。
4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟,以免燙傷。
(三) 清洗、關(guān)機(jī):機(jī)內(nèi)豆奶放完后,按下列要求清洗。
1、磨漿機(jī):
打開磨蓋,將殘渣清除干凈,用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼,嚴(yán)禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原,按動磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管:
將蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。做豆腐的機(jī)器圖片每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、關(guān)機(jī):以上工作做完后,關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。
河南開封全自動豆腐機(jī) 小型豆腐機(jī)設(shè)備 長期食用豆腐的好處:
1.蛋白質(zhì)的含量較高,且質(zhì)量比糧食中的蛋白質(zhì)好,與肉類的蛋白質(zhì)接近。黃豆蛋白質(zhì)含量約占40%左右(瘦豬肉含量16.4%,雞蛋含量14.7%)。豆 類蛋白質(zhì)的氨基酸 組成接近人體的需要,其組成比例類似動物蛋白質(zhì),其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸 在豆類中含量較高,所以宜與谷類搭配食用,從而提高膳食 豆腐生產(chǎn)機(jī)器中蛋白質(zhì)的生理價值。
2.脂肪含量比較高,達(dá)15%-20%,其中以黃豆和黑豆的含量高,常作為食用油脂的原料。豆油是常用的烹調(diào)油之一。
3.零膽固醇。大豆是植物,所以不含膽固醇。蛋白質(zhì)含量高價值好而膽固醇極少(甚至沒有)的食物只有大豆一種。這也是大豆蛋白比肉類蛋白更有利于健康的原因之一。
4.含有豐富的鈣,再加上加工過程中加入的凝固劑 ,小型豆腐制作機(jī)械設(shè)備大豆制品的鈣含量非常突出,250克豆腐的鈣含量和250毫升奶的鈣含量相當(dāng)。如果說奶和奶制品是食物補(bǔ)鈣的第一選擇的話,那么豆制品無疑就是第二。
5.含b族維生素 ,特別是維生素 b2含量比較多。
6.富含磷、鈉及鉀 等元素 ,是礦物質(zhì)的良好來源
我們的機(jī)器不僅質(zhì)量過關(guān),生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高,而且我們廠家還鄭重承諾:
1、根據(jù)客戶需要,為您進(jìn)行私人訂制服務(wù),專業(yè)資訊指導(dǎo)購買產(chǎn)品;
2、專業(yè)安 裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
3、機(jī)器一年包換,十年保修;
4、機(jī)器安 裝完成后我們會有技術(shù)老師進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),直到學(xué)會為止;
宏大科創(chuàng)豆制品機(jī)械廠家是將專業(yè)加工、生產(chǎn)、銷售為一體,公司成立20多年以來,經(jīng)過不斷的更新?lián)Q代,現(xiàn)在主營產(chǎn)品有豆腐皮機(jī)設(shè)備、全自動豆腐皮機(jī)、仿手工豆腐皮機(jī)、全自動腐竹機(jī)油皮機(jī)、小型新型雙層腐竹油皮機(jī)、全自動豆芽機(jī)、小型豆腐芽機(jī)廠家、多功能牛排豆皮機(jī)、蛋白肉機(jī)、素 雞翅機(jī)、干豆絲素 腸牛排機(jī)、全自動豆腐機(jī)、小型豆腐機(jī)、彩色果蔬豆腐機(jī)、內(nèi)酯豆腐機(jī)、沖漿豆腐機(jī)、全自動芽苗菜機(jī)、多功能芽苗菜機(jī)等,宏大豆制品生產(chǎn)廠家專業(yè)生產(chǎn)多種豆制品加工機(jī)器。廠家免費(fèi)包教技術(shù),機(jī)器一年內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題免費(fèi)兌換零部件,十年保修!
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