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不銹鋼商用烤魚爐  

我廠家制造的烤魚烤箱可達到恒溫狀態(tài)，一般烤箱內(nèi)部在300度左右的時候，可達到一個平衡狀態(tài)，加熱管不亮，溫度下降了，加熱管自動加熱升溫；在烤箱保持一個平衡狀態(tài)的時候，加熱管自動滅，保持內(nèi)部恒溫。

關于選擇哪種烤箱的問題：

我們的烤箱有幾種型號的，單層的有4000w和5600w兩種  用的是220v的家用電，3斤以上的魚一次烤1條，2.5斤以下的魚一次可烤2條  一般3-5分鐘就可以烤熟魚， 雙層的功率是12600w   用的是380v的電  上下兩層 可同時烤4條魚。根據(jù)您店面的大小和每天的客流量、出魚量，來決定是用哪種烤箱合適。如果您的店面在50-60平，每天出魚20條左右，建議您選擇功率5600w的烤箱一臺，如果您的店面在100-150平，每天出魚量在80條左右，建議您選擇2臺 或3臺 4000w或5600w的烤箱，如果您的店面在200平以上，每天出魚100條以上，建議您選擇雙層烤箱。

河南恒晟智能紅外烤魚箱的特點：

河南恒晟烤魚箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法，它不僅干凈、衛(wèi)生、高效，而且風味不減。

恒晟烤魚箱升溫快，效率高。每條魚放入箱內(nèi)設置好溫度、時間就不需人管，3分鐘左右就可以烤熟。既節(jié)省人工費用又節(jié)省時間。

較老式的碳烤箱更加環(huán)保，更加精細。它用時少，占地面積小，構(gòu)造簡單,操作方便，一人可操作多臺儀器。（若使用木炭，難以做到干凈衛(wèi)生，并且一個人不能烤多條魚，效率低。此外由于不能夠有效地掌控溫度，會使魚受熱不均勻，從而影響燒烤的口味�。�

箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性，限度的減少熱量的損耗，從而可以保證烤魚的速度和烤魚的質(zhì)量。即使用餐高峰期，也能保證及時供應！同時可根據(jù)不同魚的大小任意設定工作溫度和時間！

烤魚箱適用范圍：

廣泛用于飯店，烤魚店，西餐廳，夜市燒烤，大排檔等適宜以烤魚佐餐的場所。

典型客戶：小城漁家，魚貴人，魚酷，魚派，食客沸騰，巫山烤魚，烤功夫，諸葛烤魚，三國烤魚，萬州烤魚，重慶烤魚，七公江湖燒烤...