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李老師 (女士)
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油潑面,又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,據(jù)說已有3000多年的歷史。油潑面最早在案板街,炭市街一帶經(jīng)營,后來在西安 很普遍了。它原來是一種很普通的面食,手工搟制的又粗又寬的面條,在開水中煮熟后撈在碗里,先配上蔥花、肉絲、花椒粉 、鹽 面等配料,再撒上一層厚厚的辣椒面,頓時(shí)滿碗紅光。太原小吃培訓(xùn)油潑面技術(shù),手把手教您面條的制作方法,料的制作方法,學(xué)的時(shí)候精確比例配方,秘方無保留培訓(xùn)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
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