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廚師行業(yè)，作為人類歷史文明進步的產(chǎn)物，經(jīng)過幾千年的發(fā)展和進步，早已形成了它獨特的文化和魅力。再加上隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對飲食的要求也不斷提高，如何在享受美食的同時達到營養(yǎng)的均衡是很多人共同的追求�；�于這個原因，餐飲行業(yè)對專業(yè)廚師的需求量與日俱增，可以說，學(xué)廚師不愁沒有工作。

   蘭州拉面作為地方特色美食，其發(fā)展速度是飛躍式的，面對如此蕭條的社會經(jīng)濟，它依然屹立在不敗之地，可見蘭州拉面的發(fā)展是相對穩(wěn)定的。選擇拉面學(xué)校就是至關(guān)重要的。甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校同時開設(shè)3個班次分為：1�？瓢唷�2速成班、3精品班、每個班次都會以蘭州正宗清湯、、酸  菜、紅燒、番茄、香菇牛肉拉面為基礎(chǔ)，同時針對不同的班次教授不同課程例如每個班次都會附帶各類不同的精品面食和菜色。你可根據(jù)自己的需要報理想的班次。學(xué)校的每位老師都是從事牛肉拉面十幾年的專業(yè)技術(shù)能手，對每一位學(xué)員都是從最基本的：和面、揉面、拔劑  子、拉面、煮肉、調(diào)湯、炸辣椒油等基礎(chǔ)操作開始教授，老師每天都會在練習(xí)的基礎(chǔ)上穿插新的內(nèi)容，目的是能夠讓學(xué)員充分掌握其中要領(lǐng)。同時老師還會指出學(xué)員的不足并一一詳細指導(dǎo)，待學(xué)員學(xué)期滿后學(xué)校會有專業(yè)的老師為學(xué)員進行考核，考核不過的，將繼續(xù)留校學(xué)習(xí)，只到學(xué)會為止。學(xué)校承諾一次性只收取3800，后期不在收取任何費用！這收取的費用中包括學(xué)員在校及實習(xí)期間學(xué)費、培訓(xùn)材料費、住宿費、伙食費、考證_費、課件費等。學(xué)習(xí)期滿考發(fā)全國通用的《中式面點資_格_證_書》。學(xué)員如需自己開店創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)中心可派老師上門做技術(shù)指導(dǎo)及經(jīng)營策劃，常年提供跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員都能夠擁有自己稱心滿意的店。實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。

  學(xué)一門前景好的一技之長，相信學(xué)廚師是個不錯的選擇。民以食為天，也就是說不論社會如何發(fā)展，時代如何進步，人們的生活總是離不開飲食，正所謂人無飲食無法生存。廚師行業(yè)永不失業(yè)！