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烤肉拌飯?jiān)诓惋嬍袌?chǎng)上有口皆碑，獨(dú)具特色的創(chuàng)意，讓消費(fèi)者聞香止步。嘢獸·醬燒烤肉飯，一個(gè)以醬燒烤肉為主營(yíng)產(chǎn)品的，并將正餐品類快餐化、快餐經(jīng)營(yíng)正餐態(tài)的快餐品牌。適合開(kāi)在學(xué)校周邊，學(xué)校食堂，小區(qū)市場(chǎng)，美食小吃街，寫(xiě)字樓周邊，美食城，美食廣場(chǎng)，車站，碼頭，火車站，高速服務(wù)站等。

嘢獸·醬燒烤肉飯，在店面設(shè)計(jì)中高度跨界，簡(jiǎn)約的日式風(fēng)+狂野的野獸派，傳統(tǒng)與時(shí)尚高度融合，躁動(dòng)與冷靜并存。

1）簡(jiǎn)約日式風(fēng)

在店面結(jié)構(gòu)中選用了時(shí)尚簡(jiǎn)約的中島臺(tái)設(shè)計(jì)，有效的將后廚與前廳進(jìn)行了隔離，將產(chǎn)品操作的淋漓盡致的呈現(xiàn)在食客眼前，并成為食客觀賞烤肉表演的舞臺(tái)。食客在現(xiàn)實(shí)等餐的過(guò)程中將饞涎欲滴，克制躁動(dòng)肉欲天性。

2）狂野的野獸派

一幅野獸派畫(huà)風(fēng)《化妝舞會(huì)》作為店面煮墻的墻畫(huà)，大量的用色，夸張的構(gòu)圖，看似為時(shí)尚的筆墨，其實(shí)是對(duì)現(xiàn)代人生活壓力的暗喻，在“嘢獸”，可以盡情的放下面具，做靈魂中的自己，享受視覺(jué)與味覺(jué)并存的饕餮盛宴。

嘢獸·醬燒烤肉飯，營(yíng)銷目的不僅滿足線下店面爆棚，更要線上爆單，線上線下形成雙渠道的銷售，讓盈利更容易。

1）線下翻臺(tái)快

嘢獸·醬燒烤肉飯，40平以上，城市重點(diǎn)商圈為首要選址區(qū)域。

標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品操作工藝確保出餐快速，翻臺(tái)快速，盈利快速。

高標(biāo)準(zhǔn)的腌肉技術(shù)，定制的烤肉爐，決定了烤肉外焦里嫩，入味下飯，并超過(guò)正餐標(biāo)準(zhǔn)。

2）線上粉  絲多

嘢獸·醬燒烤肉飯不僅產(chǎn)品本身非常適合外賣(mài)，而且總部為其定制完整的外賣(mài)方案，確保外賣(mài)和堂食標(biāo)準(zhǔn)的高度一致，并從產(chǎn)品包裝，營(yíng)銷物品上進(jìn)行完善，做到了外賣(mài)比堂食更走心，更容易入食客內(nèi)容，加速成為店面的忠粉  。