消毒餐具是指經(jīng)過特殊的方法來殺死病原微生物達到消毒作用的餐具。我們?nèi)ワ埖瓿燥垥r所用的餐具一般都稱為是已消毒的,可以放心的使用。但經(jīng)記者調(diào)查,事實卻并非如此,很多飯店為節(jié)約成本,一般都是只在水里清洗下用布擦干后就稱之為已消毒,這一消息讓大家著實感到驚慌。那么今天消毒餐具生產(chǎn)廠家就為大家簡單介紹一下使用洗碗機洗滌消毒注意事項,感興趣的朋友們一起來看一下吧。
1、消毒餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求,不可亂放,以免影響洗滌消毒的效果;
2、洗機工作水溫控制在80℃左右;
3、洗滌、消毒液應(yīng)臨時配制,隨時更換;
4、洗消完畢后,應(yīng)檢查消毒餐具洗滌、消毒的效果,達不到要求的,應(yīng)重新洗滌、消毒。
5、洗碗機應(yīng)經(jīng)常檢修,保持其正常的工作狀態(tài)。
同時,在生產(chǎn)消毒餐具時,風(fēng)干是一個重要環(huán)節(jié),但由于開啟風(fēng)干機的耗電量較大,一些不正規(guī)的廠家就忽略了這個環(huán)節(jié)。硬件設(shè)備完全開啟后,一個月光電費就得1萬多元,一些小廠子肯定是承受不了的。生產(chǎn)成本高了,餐具出廠價就會相應(yīng)地提高,這樣一來競爭力自然會下降。
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淄博東彥陶瓷有限公司是專門為餐具消毒公司量身定做產(chǎn)品的消毒餐具生產(chǎn)廠家,坐落于歷史悠久、風(fēng)光秀麗的陶瓷琉璃之鄉(xiāng),文化名城博山。公司生產(chǎn)的鎂質(zhì)強化瓷消毒餐具,具有高白度、高強度、高熱穩(wěn)定性等突出特點,同時,產(chǎn)量大、質(zhì)量高、品種規(guī)格齊全,質(zhì)優(yōu)價廉,是淄博消毒餐具的佼佼者,深受全國各大餐具消毒公司的信賴。
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