河南新鄉(xiāng)哪有教鐵鍋燉菜的,哪有學鐵鍋燉菜的,我想學習鐵鍋燉菜技術、鐵鍋燉雞技術、鐵鍋燉魚技術,專業(yè)鐵鍋燉技術培訓,去哪學鐵鍋燉雞,去哪學碳鍋雞,鐵鍋燉雞技術培訓,鐵鍋燉魚技術培訓,農(nóng)家鐵鍋燉菜特色培訓,哪教的鐵鍋燉菜最正宗,農(nóng)家大鍋菜哪里教的最好吃?百吃不厭的鐵鍋燉菜培訓去哪里學?新鄉(xiāng)藺氏特色鐵鍋燉菜不一樣的美味不一樣的收益。
新鄉(xiāng)藺氏鐵鍋燉菜經(jīng)過獨家秘制研發(fā)是由八成熟的精選肉與新鮮的自選蔬菜,加上由40多種中草藥秘制的調(diào)料和百年余的老湯燉制而成。是最佳的綠色食品,鐵鍋燉菜不僅在食用過程中供給人體所需要的鐵,而且還有一個重要的特點就是鍋里不放食鹽,燉菜另一絕:鍋貼餅,使鍋貼發(fā)大的同時溶入特有有肉香與菜香昧,是燉菜另一絕。這也是燉菜的一大特色:鐵鍋燉菜類似于大燴菜卻與大燴菜最本質上的區(qū)別。經(jīng)濟實惠,分量很足是深受廣大人民群眾喜愛的一道菜。根據(jù)現(xiàn)在人們的吃法陸續(xù)有:鐵鍋燉菜,鐵鍋燉雞,鐵鍋燉魚,鐵鍋燉排骨,鐵鍋燉大蝦,鐵鍋燉牛肉,鐵鍋頓大鵝 鐵鍋燉笨雞 鐵鍋大胖頭 等名吃特色菜。
鐵鍋燉菜是源自山西的傳統(tǒng)飲食文化,是追求革命歷史的特色飯店,燉菜人以弘揚山區(qū)特色,發(fā)揚革命精神為己任,精選多種中草藥與百年秘制高湯,打造嶄新的餐飲文化極致。 鐵鍋燉菜全國連鎖,目前已在河南、山西、內(nèi)蒙、長春、哈爾濱、深圳、山東等地擁有多家直銷與合作加盟店,是燉菜杰出代表之一。