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郭香(女士)
普通會(huì)員
郭香 (女士)
萬水千山“粽”是情北京明達(dá)富強(qiáng)真情回饋!麻 辣燙、芙蓉蛋卷、干鍋鴨頭各種小吃技術(shù)通通有折惠!你還在苦惱選擇什么創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目嗎?你還在發(fā)愁自己沒有經(jīng)驗(yàn)嗎?加入明達(dá)富強(qiáng)吧,這里有最正宗的小吃技術(shù),最專業(yè)的培訓(xùn)師傅,最有想法的團(tuán)隊(duì),讓我們成為你最堅(jiān)實(shí)的后盾,讓你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)不再只是夢(mèng)想!
這種餅好吃,是因面少,肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的,直徑二尺左右。無論從和面到制餡都極為講究。面,要和得不冷不熱不軟不硬,揉起來光滑柔軟,搟起來得心應(yīng)手,皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡,或是牛肉或是豬肉,經(jīng)過刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調(diào)料,然后用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層———兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡,絲絮般均勻,無一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉(zhuǎn)一翻,面皮兒焦黃,漸成圓球。偌大的肉餅無一漏餡漏氣之處。然后刷上油,那紙樣的面皮兒被油浸成半透明狀,幾見肉餡,出鍋后,就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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采購商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):成都
主營產(chǎn)品:聲屏障,護(hù)欄網(wǎng),石籠網(wǎng)地區(qū):邢臺(tái)
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺(tái)酒,邢臺(tái)回收五糧液