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現(xiàn)今社會(huì)，消費(fèi)者喜好的變化給眾炸雞餐飲業(yè)一個(gè)不曉得沖擊，這樣一種“挑戰(zhàn)”下，若還用傳統(tǒng)那種經(jīng)營(yíng)模式來(lái)做生意，已經(jīng)不合時(shí)宜的了。味哆哆炸雞餐飲深深認(rèn)識(shí)到要想出一些新的經(jīng)營(yíng)模式出來(lái)迎合大眾，才能有一線生機(jī)。

當(dāng)下餐飲o2o市場(chǎng)規(guī)模大，行業(yè)參與度高。這是餐飲o2o被廣泛關(guān)注，且發(fā)展迅速的主要原因。而且，味哆哆炸雞品牌經(jīng)過(guò)團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn)的洗禮，餐飲業(yè)最先接觸到o2o服務(wù)，在餐飲信息化與人力資源配套上已經(jīng)走到了前列。這股熱潮之下，味哆哆炸雞品牌從“小而美”餐飲拓展的角度出發(fā)，吸取了國(guó)外炸雞餐飲的靈感以及互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多年的醞釀如今迎來(lái)了爆發(fā)期，所以會(huì)讓外界有味哆哆炸雞品牌遍地開(kāi)花的感覺(jué)。從人們?nèi)粘Ｒ�去�?gòu)物中心角度來(lái)看，味哆哆特色炸雞餐飲由于不挑樓層，會(huì)帶來(lái)極大的客流，因此各家購(gòu)物中心都希望引進(jìn)。從價(jià)格而言，味哆哆炸雞餐飲新店的租金同比并不高，極大的減小了創(chuàng)業(yè)加盟者的負(fù)擔(dān)，而且會(huì)刺激場(chǎng)內(nèi)其他業(yè)態(tài)進(jìn)行創(chuàng)新和改變，所以在之后的一段長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，味哆哆炸雞特色餐飲占據(jù)行業(yè)更為重要的位置。

所以味哆哆經(jīng)多年餐飲經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為：餐飲模式，沒(méi)有最好的標(biāo)準(zhǔn)，只有最合適的選擇。條條大路通羅馬。無(wú)法說(shuō)哪種方法是絕對(duì)正確或者錯(cuò)誤的，但有一點(diǎn)可以被確認(rèn)的是，誰(shuí)能真正實(shí)現(xiàn)商戶、平臺(tái)、用戶的三方共贏，誰(shuí)就能有真正的未來(lái)。通過(guò)不斷改變，不斷創(chuàng)新！誰(shuí)能更好的滿足用戶對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的需求，誰(shuí)就能在用戶爭(zhēng)奪戰(zhàn)中取得勝利。