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“壇子肉”始于清代。壇子肉因肉用瓷壇燉成，故名。據(jù)傳，創(chuàng)制該菜的是濟(jì)南鳳集樓飯店的廚師。在清代袁枚所著《隨園食單》中就有“磁壇裝肉，放礱糠中慢煨，方法與前同，總須封口”的記載。憨小二壇子燜肉加盟

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1. 格局創(chuàng)新。以新式格局創(chuàng)造新式餐飲典范，打造充滿創(chuàng)意快餐界的“潮牌”。

2. 經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新。以顧客需求為核心，創(chuàng)造嶄新的互動(dòng)模式，形成穩(wěn)固的客源。在憨小二，從來不缺人氣！憨小二用良心好品質(zhì)讓顧客實(shí)實(shí)在在的體會(huì)到經(jīng)典老味道吸引著無數(shù)有夢(mèng)想的年輕人！憨小二壇子燜肉加盟

3. 味道創(chuàng)新。結(jié)合秉承古法，采用百年配方，傳統(tǒng)和時(shí)尚結(jié)合，健康與品味相結(jié)合，創(chuàng)新多種獨(dú)特味道。憨小二嚴(yán)格按照時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)烹制，力求產(chǎn)品的完美，讓顧客吃得滿意。

4. 風(fēng)格創(chuàng)新。一改壇子肉的大紅面貌，塑造新式新穎清新脫俗文藝風(fēng)格，簡(jiǎn)約清新文藝。其產(chǎn)品設(shè)計(jì)、店面研發(fā)、店面經(jīng)營(yíng)中融入了自己對(duì)這個(gè)時(shí)代的生活態(tài)度

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系列產(chǎn)品多，百種單品隨意組合，暢享優(yōu)質(zhì)生活！憨小二壇子肉總部有專門的產(chǎn)品研發(fā)部門，根據(jù)四季需求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)，推出適合時(shí)令美味，滿足全民所需！隨時(shí)改變成主題餐飲，如萌萌飲品店或呆呆小食店，也可全線搭配組合，更多經(jīng)營(yíng)方式，更多利潤(rùn)收益！憨小二壇子燜肉加盟

1、創(chuàng)業(yè)的較初要求肯定是資金，資金優(yōu)勢(shì)有保障，未來的事業(yè)前景當(dāng)然也會(huì)越來越好，地區(qū)代理必須具有足夠的資金；

2、創(chuàng)業(yè)之前，對(duì)于這方面項(xiàng)目也需要有著全面的了解，加盟商需有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；

3、每一個(gè)項(xiàng)目都是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)的，就看加盟商如何對(duì)待。具有強(qiáng)烈的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和營(yíng)銷宣傳意識(shí)，了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)；

4、企業(yè)的發(fā)展模式都是不一樣的，好的發(fā)展模式，事業(yè)順心發(fā)展。加盟商需認(rèn)同總部的管理模式，愿意和總部一同發(fā)展。

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