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火山石爆魚加盟店做經(jīng)典好吃的魚，滿足市場絕大多數(shù)人的口味，只需要1-2人就可開店做生意�；鹕绞�爆魚做的是快餐品牌，出鍋的速度比較快，滿足現(xiàn)在快時代的生活方式，品牌的生意越做越大。

食材新鮮，魚肉鮮美：所用的魚肉是龍利魚，營養(yǎng)豐富沒有刺，龍利魚切片，采用秘制醬料腌制.加入各種新鮮時令蔬菜，融入秘制高湯，與麥  飯石的碰撞，方可促成一鍋好魚！卸下一身浮華，輕輕的把胃交給它

制作方式新，贏得人心：火山石爆魚采用特制餅狀麥  飯石，使食材受熱面積增大，更好的將微量元素  融入其中�；鹕绞�經(jīng)過烤箱的預(yù)熱、慢烤，高湯澆入后，迅速釋放儲存在石頭里的熱能，瞬間烹熟魚片及食材。

裝修風格，簡約脫俗：火山石爆魚講究人與自然的完美融合，簡約的裝修風格，給人一種清新脫俗的感覺，火山石的天然優(yōu)勢與自然食材的搭配，一種形外之像，言有盡而意無窮！

經(jīng)營多模式，開店好政策：30平小店能創(chuàng)收，100平的大店快速致富！靈活選址，創(chuàng)業(yè)就選適合的！提供全方位扶持和服務(wù)，讓合作商輕松開店，輕松經(jīng)營，輕松賺錢！

工藝秘訣，美味五步走：無需經(jīng)驗，無需專業(yè)大廚，火山石爆魚潛心研發(fā)烹飪工藝，熬高湯、切魚片、烤石頭、鋪食材、倒熱湯烹飪五步曲，流程精簡，操作簡單，出餐快，食客立等可取。

火山石爆魚，以龍利魚以刺少肉多而聞名，因其只有一條脊骨，肉質(zhì)十分鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬于高蛋白，營養(yǎng)豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞。

火山石爆魚，打破傳統(tǒng)冷鍋魚的做法，并研發(fā)融合多種魚類創(chuàng)新吃法，加之新興半自助的用餐模式保證了食客的用餐需求。不論是激_情_無限的椒麻    魚，熱情_似火的麻    辣醬香魚，還是橘紅濃郁的貴州酸  湯魚，酸  香厚重的檸檬酸  菜魚......火山石爆魚的所有食材都是新鮮健康，葷素  搭配，取材講究。

火山石爆魚，以自家獨創(chuàng)的一口鍋底，在傳統(tǒng)的口味上加以創(chuàng)新，結(jié)合現(xiàn)代人的口味愛好，魚之嫩滑，味之鮮美，湯之濃郁，多種味道的鍋底，既能滿足食客對麻    辣的追求，又能豐富食客對美食的多元化定義。