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不論走到哪里總是會去尋找雞公煲吃，因為從小愛吃的原因，讓雞公煲成為了我的必吃品，并且我支持重慶雞公煲。

川辣王重慶雞公煲傳承百年配方，融合現(xiàn)代萃取工藝，歷時兩年反復調(diào)制成就了現(xiàn)今川辣王獨特的經(jīng)典美味！

是的，在我這個嘴這么挑的人來說來到川辣王我就不再說什么了，因為味道確實是我吃過的最好吃的，我想等到以后我一定會開一家這樣的店吧。

川辣王雞公煲口味傳承，但是他卻并沒有滿足現(xiàn)狀，公司不斷的發(fā)掘、整理，同時，公司有根據(jù)多名資深川菜和徽菜大師多年的工作實踐和經(jīng)驗，對配方進行反復的調(diào)試，讓川菜和徽菜更好的特顯各自的特色。此配方由48種上等香料，中草藥和調(diào)味品按嚴格科學的比例配制而成，再經(jīng)過密封發(fā)酵，最終制作成了目前具備經(jīng)典獨特口味的秘制川辣王重慶雞公煲醬料。川辣王選用此醬料對上等仔雞進行腌制，同時在專用煲中按客人的不同口味和要求現(xiàn)場燒制，仔雞口感嫩滑爽口，香味撲鼻，嘗后余香繞唇、三日而不絕。為滿足顧客的不同口味，川辣王也專門針對不同水產(chǎn)、肉制品研發(fā)出牛腩煲、排骨煲 、甲 魚煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等不同種類的秘制醬料，與雞公煲秘制醬料有異曲同工之處。

如果讓我說的話我會說雞公煲是煲類火鍋的領導者，現(xiàn)在讓我給大家介紹下川辣王雞公煲都有哪些特色是不能錯過的。

茴香牛腩煲

精選新鮮牛腩，加之新鮮的制作工藝，自然出爐新鮮的茴香牛腩煲。

重慶雞公煲

選用新鮮的排骨，加之品質(zhì)上乘的打算，成品色彩鮮艷，香味撲鼻。

蒜香排骨煲

采用上等生雞公，加之特殊的烹飪方法，風味獨特，令人百吃不厭。

瓦罐魚煲

精選活魚和秘制調(diào)料加以特殊的秘制瓦罐烹飪方式。

醬香香辣蝦

精選新鮮大蝦和天然香料及秘制醬料，加以特殊烹調(diào)方式。

干鍋鴨頭

精選上乘鴨頭，加之特殊的烹飪方法以及天然香料，老少皆宜。

川辣王雞公煲不僅好吃也好學，好賺可以說是小額投資者、下崗人員、打工仔們量身定做的小本創(chuàng)業(yè)計劃，我也想著等我再過幾年也開一家雞公煲店，相信雞公煲也會是我人生創(chuàng)業(yè)的一桶金。