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五谷雜糧我們經(jīng)常見到,它們就是一些普普通通的糧食如黑米,黑豆,紅豆,等毫不起眼的,對于他們大多數(shù)的人們也只知道把它們煮熟了來充饑。我們有沒有想過把這些五谷雜糧把它們按照一定的比例組合起來用來熬粥會有怎樣的營養(yǎng)價值,或者你是一個聰明的養(yǎng)生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)•素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。 營養(yǎng)學認為，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化。一個是類的多樣化，就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物；另一個是種的多樣化�，F(xiàn)在社會生活節(jié)奏的加快，生活壓力的加大，活在當下的我們要懂得五谷養(yǎng)生，擁有一個健康的體魄來迎接未來。能在吃五谷雜糧時輕輕松松就起到養(yǎng)生保健何樂而不為。

我是一個比較重視食補養(yǎng)生的人，一粒米，一顆豆都是我們養(yǎng)生的好補品。最近我一直在研究五谷雜糧的吃法和養(yǎng)生之道，恰巧昨天從一位老中【敏感詞】國人都懂的那里得來一個五谷雜糧補血補腎的偏方，很是不錯，在這里分享給大家。簡單方便營養(yǎng)健康。食材很是簡單：黑豆，燕麥，枸杞，黑芝麻，補血補腎，養(yǎng)脾益氣，烏發(fā)明目

黑豆常食可百病不生補腎烏發(fā)，補血明目，除濕利水，祛風除熱，調(diào)中解毒。黑豆富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、b族維生素、維生素e、鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等微量元素，基本不含膽固醇，只含植物固醇。常食黑豆，能降低膽固醇，軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中粗纖維含量高，可促進消化，防止便秘發(fā)生。

  燕麥每天食碗燕麥粥，血壓體重往下走益脾養(yǎng)心，補虛止汗；降血糖，降血壓。富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、磷、鐵、鈣、水溶性膳食纖維、b族維生素、維生素e、尼克酸、葉酸、泛酸等營養(yǎng)元素。

枸杞滋補養(yǎng)人的上品，滋補肝腎，養(yǎng)肝明目，補虛生精，對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。枸杞可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

黑芝麻益精烏發(fā)，補肝腎，益精血，填腦髓，增智力，烏須發(fā)，潤腸燥。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素e、維生素b1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；

黑米——長壽米，補血米，貢米，開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滋陰補腎，滑澀補精。黑米的食用價值非常高，維生素（尤其是脂溶性維生素e）含量非常豐富；硒、鋅、鐵、銅等微量元素和氨基酸含量也高于普通大米；外部皮層中含有的花青素類色素具很強的抗衰老作用；色素中黃酮類活性物質(zhì)是白米的5倍，對預防動脈硬化有很大作用。

    具體的食用方法就和我們平時煮的米粥一樣，把以上黑豆，燕麥，枸杞，黑芝麻，黑米等幾種不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

1、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi)，用40分鐘熬制;

2、如果使用其他鍋具，可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間，以煮爛煮粘為準;

3、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。

5、以煮熟為準，就可以使用。 這樣就可以了，簡單營養(yǎng)補血補腎。在補血補腎的同時依熹推出了五款五谷雜糧的組合營養(yǎng)雜糧禮盒，會為您量身定制，送人更是有面子。像營養(yǎng)雜糧禮盒品種一是由：紅豆、綠豆、白蕓豆、黃豆、青豆、花豇豆。營養(yǎng)雜糧禮盒品種二：糯米、黑米、薏仁米、高粱米、小米、玉米渣。營養(yǎng)雜糧禮盒品種三：糯米、黑米、薏仁米﹑高粱米、小米、玉米渣﹑綠豆﹑黃豆。營養(yǎng)雜糧禮盒品種四：薏仁米、黑米、糯米、小米、西米、紅豆、青豆、綠豆、白云豆、花豇豆。營養(yǎng)雜糧禮盒品種五：高粱米、黑米、糯米、燕麥、蕎麥、黃豆、紅豆、白云豆、青豆、花豇豆。以上幾種營養(yǎng)雜糧禮盒可以隨意搭配..吃五谷雜糧補血補腎